Кремлевская диета меню на каждый. Кремлевская диета: меню на неделю и вкусные рецепты. В чем суть Кремлевской диеты

Кремлевская диета – знаменитая белковая диета с минимальным содержанием углеводов, которая позволяет похудеть всего за пару недель. В первую неделю уходит до 5 кг, через месяц – до 15 кг. Результат определяется индивидуальными особенностями, присущими организму, меню, изначальным весом человека и наличием физической активности.

Питание по системе «американских космонавтов» длится от 2 до 8 недель. Нередко в конце «испытания» худеющие полностью меняют свой образ жизни и начинают питаться правильно, контролируя количество употребляемых углеводов. Придерживаясь жестких требований первых недель диеты, проводить ее рекомендуется не чаще 1 раза в год.

Главные нюансы диеты

Суть кремлевской диеты – резкое сокращение употребления продуктов, в которых содержатся углеводы. Как следствие этого факта, организм начнет тратить собственные имеющиеся запасы энергии, располагающиеся в жировых тканях. Благодаря этому вес снижается. Чем толще человек, тем быстрее он худеет. Количество употребляемого мяса практически не ограничено. Но это не значит, что нужно целыми днями есть одно мясо. При таком питании можно серьезно угробить здоровье.

Для легкого расчета необходимого количества углеводов в сутки создан принцип присвоения баллов. Их еще называют единицами, очками. Каждый продукт означает точное число очков. 1 «кремлевский балл» рассчитывается на 100 грамм продукта. Например, 100 грамм гречки – это 62 у.е.

Этапы

Есть три этапа кремлевской диеты:

  • 1 этап – входной . Длится от 1 до 2 недель. Суточный норматив определяет 20 баллов или 20 единиц. На данном этапе организм настраивается на перемены и изменения обменных процессов. Человек начинает замечать, как уходят килограммы каждый день.
  • 2 этап – основной . Длится 6 недель. Суточный норматив определен 40 углеводными баллами. На этом этапе происходит перестройка организма, худеющий чувствует легкость, появляются отличные результаты. Если вес уходит слишком быстро, необходимо браться за усиленные физические занятия, чтобы предотвратить обвисание кожи. Внешние изменения очень заметны. Лицо становится серым, появляются мешки под глазами, так как почки не успевают работать при обильном употреблении белков. Поэтому вам, скорее всего, понадобится косметика, чтобы скрыть недостатки.
  • 3 этап – выходной . Цель – помочь организму выйти из низкоуглеводного режима питания. Этот этап длится от 7 дней. Суточный норматив составляет 60 баллов. Данный этап можно сохранять на протяжении всей жизни, если самочувствие хорошее, а вес – оптимальный. Но не стоит снижать количество углеводов, так как это может привести к серьезным проблемам с организмом в будущем.

Что можно есть, а что нельзя?

Рекомендуется употреблять:

  • повышенную дозу овощей, фруктов с низкой дозой углеводов;
  • рыбу (можно жирную);
  • яйца;
  • мясо;
  • зерновые.

Стоит избегать:

  • мучные продукты (булочки, кексы, торты);
  • сладкие продукты;
  • сахар;
  • блюда из картофеля.

Каждый продукт питания обладает своей стоимостью, которую обозначают 1 баллом, 1 у.е., 1 очком. Благодаря этому составлять меню на день очень легко. При этом питание должно быть рациональным. Не стоит полностью исключать жиры, оливковое масло кремлевская диета не запрещает. Наоборот, оно поможет худеть правильно.

Кремлевская диета меню на неделю

Рацион можно изменять, добавлять в него другие блюда, можно заменять блюда, но нельзя употреблять более 40 у.е. углеводов в день.

    не добавляйте в первое блюдо картофель, крупу, вермишель;

    не применяйте картофель, крупу, вермишель в качестве гарнира ко вторым блюдам;

    мясо, рыбу кушаем с гарниром из oвощей;

    при приближении к нормальному весу, можно добавить в рацион картофель, крупу.

Завтракаем: сто грамм сыра (1 у.е.), яичница — глазунья из двух куриных яиц с добавлением ветчины (1 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.);

Обедаем: сто пятьдесят грамм салата из овощей с добавлением шампиньонов (6 у.е.), тарелка (порция = 250 граммам; 8 у.е.), бифштекс (0 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.);

Перекус: пятьдесят грамм грецких орехов (6 у.е.);

Ужинаем: один томат (6 у.е.), двести грамм варёной курицы (0 у.е.).

Итог: 28 у.е. в день.

Завтракаем: сто пятьдесят грамм творога (5 у.е.), два отварных яйца, нафаршированных грибами (1 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.);

Обедаем: сто грамм салата из овощей с добавлением растительного масла (4 у.е.), тарелка щей на мясном бульоне с мясом и сметаной (порция = 250 граммам; 6 у.е.); сто грамм шашлыка (0 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.);

Ужинаем: сто грамм вареной цветной капусты (5 у.е.), поджаренная куриная грудка (0 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.).

Итог: 23 у.е. в день.

Завтракаем: три вареные сосиски (0 у.е.), сто грамм поджаренных баклажанов (5 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.);

Обедаем: сто грамм салата из белокочанной капусты с растительным маслом (5 у.е.), тарелка овощного супа с добавлением плавленого сыра (порция = 250 граммам; 6 у.е.), сто грамм отбивной из нежирной свинины (0 у.е), стакан несладкого кофе (0 у.е.);

Перекус: десять чёрных оливок (2 у.е.);

Ужинаем: один томат (6 у.е.), двести грамм вареной рыбы (0 у.е.), бокал нежирного кефира (6 у.е.).

Итог: 36 у.е. в день.

Завтракаем: сто грамм салата из цветной капусты (5 у.е.), четыре варенхы сосиски (3 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.);

Обедаем: 150 грамм салата из овощей с добавлением шампиньонов (6 у.е.), тарелка куриного бульона с кусочком курицы (5 у.е.), сто грамм люля-кебаб из баранины (0 у.е.), стакан несладкого кофе (0 у.е.);

Перекус: двести грамм сыра (2 у.е.);

Ужинаем: двести грамм листового салата (4 у.е.), двести грамм поджаренной рыбы (0 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.).

Итог: 25 у.е. в день.

Завтракаем: яичница из четырех куриных яиц с добавлением потёртого сыра (3 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.).

Обедаем: сто грамм потёртой моркови (7 у.е.), тарелка супа из сельдерея (8 у.е.), эскалоп (0 у.е.);

Перекус: тридцать грамм арахиса (5 у.е.);

Ужинаем: бокал красного сухого вина (порция = 200 граммам; 2 у.е.), сто грамм сыра (1 у.е.), двести грамм вареной рыбы (0 у.е.), двести грамм листового салата (4 у.е.).

Итог: 30 у.е. в день.

Завтракаем: сто грамм сыра (1 у.е.), яичница — глазунья из двух куриных яиц с добавлением ветчины (1 у.е.), стакан несладкого зелёного чая (0 у.е.);

Обедаем: сто грамм салата (белокочанная капуста + свекла + подсолнечное масло) — 6 у.е.; тарелка ухи (5 у.е.), 250 грамм поджаренной курицы (5 у.е.).

Перекус: пятьдесят грамм семечеи тыквы (6 у.е.);

Ужинаем: сто грамм листового салата (2 у.е.), двести грамм вареной рыбы (0 у.е.), бокал нежирного кефира (10 у.е.);

Итог: 31 у.е. в день.

Завтракаем: четыре вареных сосиски (3 у.е.), сто грамм икры из кабачков (8 у.е.);

Обедаем: сто грамм салата из огурца (3 у.е.), тарелка мясной солянки (5 у.е.), двести грамм курицы-гриль (0 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.).

Перекус: тридцать грамм грецких орехов (4 у.е.);

Ужинаем: один томат (6 у.е.), двести грамм вареного мяса (0 у.е.), бокал нежирного кефира (10 у.е.).

Итог: 31 у.е. в день.

Кремлевская диета на месяц

Каждую неделю необходимо увеличивать количество употребляемых углеводов. Каждая новая неделя — + 5 баллов. Если вы перестанете терять вес или еще хуже – начнете его набирать, измените свое меню. Возможно, вы едите продукты, от которых поправляетесь. Каждый организм индивидуальный, поэтому нужно учитывать свои особенности.

Кремлевская диета меню на месяц создается, исходя из веса, который человек хочет потерять. Чем больше лишних килограмм, тем меньше нужно употреблять продуктов с содержанием большого количества углеводов. И наоборот, стоит отдать предпочтение продуктам, в которых содержится много клетчатки.

На разных сайтах можно найти примерные меню на месяц. Скачайте себе и следуйте ему. Можно вносить некоторые коррективы, учитывая индивидуальные особенности своего организма. Ни одна таблетка не способна помочь похудеть и оставаться в оптимальном весе! Результаты требуют усилий, терпения и силы воли. Отзывы только подтверждают это. Кремлевская диета не помогает, если не придерживаться основ питания в течение месяца.

Противопоказания

Эта диета запрещена людям, которые имеют:

  • хронические заболевания;
  • проблемы с желудком, сосудами и сердцем;
  • больные почки.

Также ее нельзя использовать беременным женщинам. Перед тем, как сесть на диету, стоит проконсультироваться с диетологом.

Полная таблица кремлевской диеты

Вы самостоятельно можете выстроить свой рацион в соответствии с полной таблицей кремлёвской диеты (при этом одна условная единица равна одному грамму углеводов в ста граммах продукта):















Список продуктов у. е. Список продуктов у. е.
ХЛЕБ Фасоль 2,5
Пшеничный 50 Кукуруза 14,5
Ржаной 34 Оливки 5
Бородинский 40 Томаты 4
Рижский 51 Огурцы 3
Лаваш армянский 56 Икра кабачковая 8,5
Диабетический 38 Икра баклажанная 5
Хлеб зерновой 43 Икра из свеклы 2
Сдобные булочки 51 Салат с морской капустой 4
Бублики 58 Перец, фаршированный овощами, 11
Сушки 68 Томат-паста 19
Соломка сладкая 69 СЛАДОСТИ
Сухари сливочные 66 Сахар 99
Лепешки ржаные 43 Мед 75
Мука пшеничная высший сорт 68 Пастила 80
Мука пшеничная первый сорт 67 Халва 55
Мука ржаная сеяная 64 Торт бисквитный 50
Мука кукурузная 70 Торт миндальный 45
Мука соевая 16 Пирожное с кремом 62
Крахмал картофельный 79 Печенье сдобное 75
Крахмал кукурузный 85 Пряники заварные 77
Макароны 69 Вафли фруктовые 80
Лапша яичная 68 Вафли обычные 65
КРУПЫ Мороженое фруктовое 25
Гречневая 62 Мороженое эскимо 20
Гречневая (продел) 65 Мороженое сливочное 22
Манная 67 Леденцы 70
Овсяная 49 Шоколад молочный 54
«Геркулес» 50 Шоколад горький 50
Перловая 66 Шоколад с орехами 48
Пшено 66 Конфеты шоколадные 51
Ячневая 66 Конфеты-помадка 83
Рис 71 Мармелад 76
Горох лущеный 50 Карамель с начинкой 92
Фасоль 46 Молоко сгущеное 56
МЯСО, ПТИЦА Варенье яблочное 66
Говядина, телятина 0 Варенье клубничное 71
Баранина, свинина 0 Варенье малиновое 71
Гуси, утки 0 Джем 68
Кролик 0 Джем диабетический 3
Курица 0 Повидло яблочное 65
Мясо в сухарях 5 Повидло диабетическое 9
Мясо под мучным соусом 6 ФРУКТЫ
Сердце 0 Абрикос 9
Печень говяжья 0 Айва 8
Печень куриная 1,5 Алыча 6,5
Бифштекс 0 Ананас 11,5
Сардельки говяжьи 1,5 Апельсин 8
Сардельки свиные 2 Банан 21
Сосиски молочные 1,5 Вишня 10
Колбасы 0 Гранат 11
Колбаса «Докторская» 1,5 Грейпфрут 6,5
Корейка 0 Груша 9,5
Сало 0 Инжир 11
Язык свиной, говяжий 0 Киви 10
Ножки свиные 0 Кизил 9
Яйца в любом виде (штука) 0,5 Лимон 3
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ Мандарин 8
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) 0 Персик 9,5
Рыба отварная 0 Нектарин 13
Рыба в сухарях 12 Рябина 8,5
Рыба копченая 0 Рябина черноплодная 11
Крабы 2 Слива 9,5
Рыба в томате 6 Финики 68
Мидии 5 Хурма 13
Устрицы 7 Черешня 10,5
Кальмары 4 Яблоки 9,5
Омары 1 Изюм 66
Креветки 0 Курага 55
Икра черная 0 Чернослив 58
Икра красная 0 Груша сушеная 49
Морская капуста 1 Яблоки сушеные 45
МОЛОКО Урюк 53
Молоко пастеризованное 4,7 ЯГОДЫ
Молоко топленое 4,7 Брусника 8
Сливки 4 Виноград 15
Сметана 3 Голубика 7
Творог жирный 2,8 Ежевика 4,5
Творог нежирный 1,8 Клубника 6,5
Творог диетический 1 Клюква 4
Творожная масса сладкая 15 Крыжовник 9
Сырки глазированные 32 Малина 8
Кефир, простокваша 3,2 Морошка 6
Йогурт без сахара 3,5 Облепиха 5
Йогурт сладкий 8,5 Смородина белая 8
Сыр разных сортов 0,5 — 2 Смородина красная 7,5
Масло сливочное 1,3 Смородина черная 7,5
Маргарин 1 Черника 8
Майонез столовый 2,6 Шиповник свежий 10
Масло растительное 0 Шиповник сушеный 21,5
ОВОЩИ ОРЕХИ
Арбуз 9 Грецкие 12
Баклажаны 5 Кедровые 10
Бобы 8 Арахис 15
Брюква 7 Фундук 15
Горошек зеленый 12 Миндаль 11
Дыня 9 Фисташки 15
Капуста цветная 5 Кешью 25
Капуста белокочанная 5 Кокос 20
Капуста кольраби 8 Семена кунжута 20
Капуста краснокочанная 5 Тыквенные семечки 12
Фасоль стручковая 3 Подсолнечные семечки 18
Морковь 7 НАПИТКИ
Тыква 4 Минеральная вода 0
Кабачок 4 Чай, кофе без сахара 0
Дайкон (китайский редис) 1 Сок яблочный 7,5
Помидоры 4 Сок апельсиновый 12
Перец зеленый сладкий 5 Сок виноградный 14
Перец красный сладкий 5 Сок томатный 3,5
Огурец свежий 3 Сок грейпфрутовый 8
Лук-порей 6,5 Сок мандариновый 9
Лук репчатый 9 Сок гранатовый 14
Лук зеленый 3,5 Сок сливовый 16
Петрушка (зелень) 8 Сок сливовый с мякотью 11
Петрушка (корень) 10,5 Сок вишневый 11,5
Редис 4 Сок абрикосовый 14
Редька 6,5 Сок морковный 6
Репа 5 Компот абрикосовый 21
Салат листовой 2 Компот из винограда 19
Свекла 9 Компот вишневый 24
Сельдерей (корень) 6 Компот грушевый 18
Сельдерей (зелень) 2 Компот яблочный 19
Спаржа 3 Компот на ксилите 6
Хрен 7,5 АЛКОГОЛЬ (1 ст. ложка) 1
Подосиновики свежие 1 Уксус винный белый (1 ст. ложка) 1,5
Подосиновики сушеные 13 Уксус винный красный (1 ст. ложка) 0
Рыжики 0,5 Горчица (1 ст. ложка) 0,5
Сморчки 0,2 Клюквенный соус (1 ст. ложка) 6,5
Сыроежки 1,5 Каперсы (1 ст. ложка) 0,4
Шампиньоны 0,1 Корень имбиря (1 ст. ложка) 0,8
СУПЫ (на 500 г) Хрен (1 ст. ложка) 0,4
Бульон куриный, мясной 0 Кетчуп (1 ст. ложка) 4
Суп томатный 17 Соевый соус (1 ст. ложка) 1
Суп овощной 16 Соус барбекю (1 ст. ложка) 1,8
Суп гороховый 20 Соус кисло-сладкий
Суп-гуляш 12 (1/4 стакана) 15
Суп грибной 15 Томатный соус (1/4 стакана) 3,5
Щи зеленые 12 Соус тартар (1 ст. ложка) 0,5
КОНСЕРВЫ Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) 3
Рыбные 0 Пряные травы (1 ст. ложка) 0,1
Зеленый горошек 6,5

Преимущества и недостатки кремлевской диеты

Достоинства представленной системы питания:

  • нет ограничений. Можно кушать все, только в ограниченном количестве. Худеющему не придется исключать из меню жиры, а тем более белки;
  • можно кушать большое количество белковой пищи. Благодаря этому не только снижается вес, но и сохраняется фигура, особенно в сочетании с физическими упражнениями;
  • простота. Составить меню на неделю не составляет труда. Просто выбираются продукты, и учитывается количество баллов, которое необходимо употребить в течение дня. Например, в рыбе и курице очень мало углеводов, поэтому их можно кушать очень часто;
  • дешевизна. Нет необходимости покупать дорогие продукты. Прочитав отзывы людей, можно понять, что блюда готовятся быстро и стоят дешево. Вы сами выбираете продукты, которые хотите кушать, что позволяет регулировать бюджет.

Кремлевская диета содержит недостатки. Среди них:

  • имеются категорические противопоказания. О них мы писали выше;
  • при недостаточном поступлении углеводов в организм в нем образуется большое количество кетоновых тел. Это вызывает отправление организма;
  • дефицит пищевых волокон. Он возникает из-за ограничения употребления растительной пищи;
  • дефицит витамина С, К, фолиевой кислоты, бета-каротина, биофлавоноидов. Это может привести к ухудшению работы нервной системы, снижению иммунитета, плохому самочувствию;
  • дефицит кальция. Из-за ограниченного употребления молочных продуктов в организме наблюдается дефицит кальция. В результате слабеют волосы, ногти и кости;
  • большое употребление белковых продуктов. Чрезмерное употребление мяса нередко приводит к образованию камней в почках, которые не справляются со своей функцией. Вместе с мясными продуктами в организм поступают животные жиры и холестерин, которые плохо влияют на печень, сосуды и сердце;
  • возврат веса. На протяжении всей диеты организм находится в стрессе. Он вынужден работать на «собственном топливе». В конце человек нередко срывается и начинает есть те продукты и блюда, к которым привык. Результат – килограммы вернутся, захватив с собой «друзей».

Видео

Итог

Кремлевская диета не идеальна. Она исключает употребление необходимого для организма количества свежих овощей и фруктов. Это приводит к дефициту важных витаминов, минералов, микроэлементов, пектина, волокон, полисахаридов и других веществ. Почему люди, которые сидят на этой диете, часто срываются? Посмотрите видео на Ютубе и почитайте отзывы на форумах. Вы поймете, что белковое питание приводит к порче внешнего вида. Кроме этого, появляются проблемы с перебоями в сердце, работой печени, ухудшается качество крови.

Для того чтобы кремлевская диета была эффективна, нужно:

  • потреблять повышенную дозу воды;
  • включать дни, в которых количество балов будет составлять 40 единиц;
  • делать перерывы между курсами;
  • сократить потребление мяса, увеличить количество овощей и фруктов;
  • принимать поливитамины;
  • все время контролировать свое состояние.

Таким образом, вы можете самостоятельно корректировать диету и употреблять те продукты, которые будут максимально полезными для организма и способствовать похудению.

Знаменитая белковая диета называется «Кремлевская». Она имеет множество приверженцев, а также и негативные отзывы, поэтому важно разобраться, как такой рацион питания помогает.

Основной принцип такого диетического меню – минимальное потребление углеводов и замена их белковой пищей. Это помогает многим поддерживать идеальную фигуру и сбросить значительное количество килограммов.

Суть кремлевской диеты

Данный способ похудения еще именуют «диета кремлевских жителей или «Кремлевка». Нельзя назвать точного автора этой системы питания и точно сказать, относится ли она к советским партийный лидерам.

Сама идея скорее похожа на диету Р. Аткинса или рацион астронавтов из Америки. Она позволяет сбросить за неделю 3-5 кг, а за месяц некоторым удается похудеть на 10-15 кг.

В результате резкого уменьшения потребления углеводсодержащей пищи органы и ткани начинаю расщеплять жировые скопления, превращая их в энергию. Меню включает разнообразные мясные блюда, причем они не мешают активно сбрасывать вес.

Особенности соблюдения диеты

Во время «Кремлевки» важно соблюдать определенные принципы:

  1. Разрешены некоторые спиртные напитки. Можно в умеренных дозах употреблять водку, немного бренди и красное вино. После приема спиртного обычно усиливается аппетит, поэтому важно соблюдать меру.
  2. Рацион не сужается до нескольких блюд. Белковая пища и мясо не ограничиваются, особенно на первых этапах диетического меню.
  3. Внутренние жировые скопления начинают постепенно расщепляться, так как в организм поступает мало углеводов, из которых энергия вырабатывалась ранее. Органы начинают искать собственные резервы.
  4. Физические нагрузки помогают быстрее похудеть. Этот принцип идентичен для многих диет. Худеющим лучше больше гулять пешком, ездить на велосипеде, плавать в море по сезону или в бассейне, делать гимнастику или зарядку дома. Особенно это важно, если есть сидячая работа.
  5. Бесконтрольно принимать пищу нельзя. Порция белковой пищи (яиц, рыбы, мяса) не должна занимать всю тарелку. Достаточно съесть столько, сколько помещается в ладонь.

Объемы тела начинают заметно уходить уже в первую неделю кремлевской диеты. Результативность со временем немного снижается, но при длительном соблюдении все равно прогресс имеется.

Польза и вред кремлевской диеты

Данная система питания от ожирения имеет свои преимущества, но порой может нанести непоправимый вред организму. Среди ее достоинств важно отметить:

  • разнообразный рацион;
  • очищение ЖКТ от шлаков;
  • эффективное и безопасное сбрасывание веса;
  • улучшение состояния кожных покровов;
  • нет необходимости голодать.

Среди недостатков имеются противопоказания по состоянию организма. Вредна кремлевская система питания тем, кто страдает болезнями почек в хронической форме, сахарным диабетом, гастритом, язвенной болезнью, сердечно-сосудистыми патологиями. Ее нельзя соблюдать во время лактации и беременности.

Безуглеводное питание по кремлевской системе помогает не просто похудеть, но и оздоровить организм. Снижается давление, уровень вредного холестерина, очищаются органы и ткани от токсинов, но главное – отражение в зеркале, которое радует и приносит удовольствие.

Если по каким-то причинам «Кремлевка» Вам противопоказана, тогда возможно подойдет

Этапы и правила похудения

Можно выделить несколько временных периодов в кремлевской диете:

  1. Первые 2 недели. В сутки потребляется не более 20 граммов углеводов.
  2. Дальнейшие 4-6 недель употребляют в день по 5 граммов углеводов, но не более 40 в неделю.
  3. На 3м этапе прибавляют еще 10 грамм в неделю, но не больше 60 грамм.
  4. На последнем этапе важно сохранить итог. Едят обычную еду, но ограничивая потребление углеводных продуктов.

В меню на начальных этапах представлены мясные и рыбные блюда, вареные яйца и сыр.

Важно исключить картофель, сладости, макаронные изделия, фрукты, крахмальные овощи, сахар, хлебобулочные и крупяные изделия, из напитков — пиво, шипучие вина, сладкую газировку и кофе.

Кремлевская диета: баллы

Один грамм углеводов в данном рационе питания равняется 1 баллу. В сутки нельзя превышать этот уровень более чем на 40. Только при таком показателе идет активное снижение веса.

До 60 баллов – вес будет стабильным и растет при 60 баллах. В соответствии с объемом углеводов в течение дня можно набирать себе подходящий рацион, но не превышать его.

Кремлевская диета: таблица по продуктам

Удобство подобранной таблицы в том, что каждый продукт имеет свой балл (на 100 грамм продукта):

  • пшеничный хлеб – 50;
  • молоко – 5;
  • картофель – 16;
  • творог – 15;
  • йогурт или кефир – 3;
  • сметана – 4;
  • крупа пшеничная – 66;
  • гречка – 65;
  • пиво – 12;
  • макароны – 69;
  • яйцо (1 шт.) – 0,5;
  • отварное мясо (курица) – 0;
  • колбасные изделия – 1,5-2;
  • креветки, любая рыба – 0;
  • мидии – 5;
  • капуста, баклажаны, перец – 5;
  • морковь – 7;
  • авокадо, огурцы – 3;
  • редис – 4;
  • груши, яблоки – 10;
  • дыня, арбуз – 9;
  • лук репчатый – 5;
  • киви, слива – 10;
  • чай – 0;
  • грецкие орехи – 12;
  • шоколад – 50-54;
  • сахар – 100;
  • мед – 75;
  • печенье – 75.

Для начала стоит попробовать диету на протяжении 10 дней. Из приведенных выше продуктов можно составить комплексное меню и придерживаться его.

Важно есть не менее 3х раз в день, а если необходимо, то и делать легкие перекусы, чтобы не возникали острые приступы голода.

Что готовить ежедневно

Сухофрукты, варенье и сладости противопоказаны при данном режиме питания. Они богаты глюкозой и быстро расщепляемыми углеводами. Самый низкоуглеводый сладкий продукт – мороженное (33 балла) и яблочное пюре — 12.

Среди овощей «Кремлевка» не жалует бобовые, картофель и бахчевые, в которых много углеводов. Минимумом наделен листовой салат, любой сорт капусты, зелень свежая, стручковая фасоль.

Во время диеты разрешено есть колбасу – вареную, подкоченую, отварные сардельки и сосиски. Они включают на 100 грамм всего 2,5 балла. Среди молочных продуктов не желательно есть глазированные сырки и жирные сливки, а также сладкое сгущенное молоко.

Разрешена сметана, домашняя брынза, молочный твердый сыр, сливочное масло. В качестве базисных продуктов подходят субпродукты, рыбные и мясные деликатесы.

Их можно подавать в вяленом, отварном и даже жареном виде. Разрешены консервированные овощи, рыба в томате и мясные консервы.

Максимальное количество углеводов включают в себя крупы и хлеб из разной муки. В таблице баллов они имеют максимальные показатели. Наибольшую ценность имеет пшеничный хлеб – минимальную – ржаной. Приверженцы диеты едят смело:

  • антрекот;
  • говядину;
  • курицу;
  • баранину;
  • бифштекс;
  • свинину.

Готовят их разными способами – тушат, варят, жарят, готовят на гриле, добавляют овощи. Среди горячих первых блюд можно готовить куриные и мясные бульоны, щи со щавелём, похлебки с квашеной капустой и солянку, подходит и окрошка, молочные супы с тыквой, рисом, макаронами.

Не стоит злоупотреблять томатным, гороховым, грибным супом.

Самое сложное для новичков – продержаться на белковом рационе первую неделю.
Рекомендовано употреблять витаминные препараты и пить больше простой :

Понедельник (19,5 баллов)

Утром: яйцо куриное, сосиски вареные, чай.

Обед: куриный постный бульон, несладкий чай, салат с грибами и овощами.

Полдник: Нежирный творог.

Вечером: листья салата, запеченная рыба, кефир нежирный.

Вторник (21,5 баллов)

Утром: Пару кусочков твердого сыра, яичница, черный чай.

Обед: грибы со сметаной, рассольник, чай.

Полдник: молоко.

Вечером: морская капуста, запеченная рыба, несладкий чай.

Среда (20,5 баллов)

Утром: творог, заправленный сметаной, отвар целебных трав.

Обед: грибы соленые, суп мясной, несладкий чай.

Полдник: йогурт или немного творога.

Вечером: сардельки с белокочанной капустой, чай.

Четверг (20 баллов)

Утром: Колбаса с паровым омлетом, чай без сахара.

Обед: свиная отбивная, гарнир, чай несладкий.

Полдник: кусок нежирного сыра.

Вечером: печень куриная, отварная брокколи, несладкий чай.

Пятница (19,5 баллов)

Утром: яйцо отварное, постный творог, ветчина.

Обед: салат с капустой (квашеной или свежей), борщ, чай.

Полдник: фрукт.

Вечером: салат огуречный, креветки.

Суббота (20,5 баллов)

Утром: чая и яичница со свежим помидором.

Обед: зеленый салат, бифштекс, свежий огурец, несладкий чай.

Полдник: томатный сок.

Вечером: пару отварных сосисок, кабачки, чай.

Воскресенье (20 баллов)

Утром: яйцо, кабачковая икра, несладкий чай, сосиска отварная.

Обед: сметана с грибами, свежий бульон, чай.

Полдник: молоко цельное.

Вечером: салат зеленый, отварная грудка, компот.

В чай можно ложить на ночь мяту, готовят и блюда с оливками, чесноком и домашним майонезом. В качестве перекуса берут орехи или сухофрукты, но в небольших количествах.

Рецепты блюд при похудении и соблюдении кремлевской диеты

Низкоуглеводный салат с овощами и мясом

Свинину маленькими кусочками обжаривают на оливковом масле. Небольшими кусочками шинкуют цуккини, помидоры и рвут листья зеленого салата. Поверх овощей выкладывают свинину. В качестве заправки походит смесь из черного перца, бальзамики, нежирного бульона, оливкового масла и горчицы.

Фасоль с чесноком

Фасоль замачивают на ночь в простой воде. Затем ее отваривают. Чеснок обжаривают и добавляют бекон. Приправляют блюдо разными специями по вкусу.


На масле обжаривают чеснок и лук. Затем прибавляют простую муку (50 г). Вливают куриный свежий бульон и стакан молока. Затем вводят смесь тертых сыров (адыгейский, российский, Пармезан). Готовое блюдо взбивают блендером и подают с мелко нашинкованным луком.

Таблица с подходящими блюдами

В среднем каждое блюдо, разрешенное в кремлевском меню, имеет свои баллы:

  • щи с капустой – 2;
  • мясной суп-харчо – 5,5;
  • рисовый суп – 6;
  • суп с фасолью – 7;
  • суп с грибами и перловкой – 6,5;
  • суп молочный рисовый – 7,5;
  • суп с лапшой – 6;
  • солянка (мясная, грибная) – 1,5;
  • борщ – 4.

Кремлевский диетический режим не предусматривает подсчета калорий. Лучше всего придерживаться таблицы блюд, где указано количество в них углеводов на 100 грамм. В рамках разрешенных в сутки баллом с ее помощью легко составлять недельное или месячное меню.


Противопоказания

«Кремлевка» не разрешена во время лактации, ожидания малыша а также при:

  • сахарном диабете;
  • болезни ЖКТ;
  • патологиях сосудов и сердца;
  • почечной недостаточности;
  • анемии.

Диета в остальных случаях при правильном распорядке показывает отличные результаты, позволяя похудеть и укрепить здоровье, без потери мышечного объема, так как она богата белками и витаминами.

Мнение специалистов и врачей о кремлевской диете

Медики и опытные диетологи России и зарубежья считают кремлевскую диету полезной, легкой и разумной. Это здоровый способ избавления от ожирения, который редко приводит к срывам, так как меню достаточно обширное.

Низкоуглеводное питание уменьшает содержание холестерина, который вызывает тромбы и инсульты, но главное – сохранить на длительное время достигнутый результат, занимаясь сортом и ограничивая и далее потребление углеводной пищи, особенно хлеба и сладостей.

Типичные ошибки

Многие стараются максимально сократить потребление углеводов, но делать это нельзя. Лучше придерживаться графика питания и количества разрешенных баллов в день. При остром приступе голода можно съесть кусочек сыра или немного орехов.


Нельзя перегружать пищеварительный тракт большим количеством мяса. Такие белковые блюда сочетают с салатом и овощами. Приветствуется посещение фитнес-зала и самостоятельные занятия дома.

Для получения объективных результатов, необходимо замерять вес в одно и то же время дня и с минимальным количеством одежды. Вес может и не сбавляться на первой неделе. Стоит подождать далее.

Приветствую моих дорогих читателей! Недавно я рассказывала о том, . Эффективность такого питания зависит от правильного выбора меню. Вот об этом я и хочу поговорить. Итак, кремлевская диета меню на 10 дней, а также таблицы продуктов. Кстати, они доступны для скачивания.

Помимо правильных продуктов, важно соблюдать этапы диеты. Их четыре и у каждого своя длительность. Если выполнить все рекомендации – результат вас будет радовать долгие годы. Суть этой диеты - не просто похудеть, а пересмотреть весь рацион питания. Но давайте обо всем по порядку.

Полная и подробная таблица баллов кремлевской диеты

  • Этап 1 кремлевской диеты - индукция

    Он рассчитан, как минимум, на 10 дней, а лучше на 14 дней. Это самый сложный период, так как организм учится получать энергию не из углеводов. Особенно сложно сладкоежкам. Если вы интересовались данной диетой, вы видели, что продукты оцениваются баллами. Это условные единицы. Допустим, в меню можно увидеть «йогурт сладкий» - 8,5 у.е. Это не цена. А количество углеводов на 100 гр. Т.е. 8,5 у.е. соответствуют 8,5 гр. углеводов.

    На первом этапе кремлевской диеты в день нельзя употреблять более 20 у.е. Т.е. в сумме всех съеденных продуктов углеводов должно быть 20 гр.

    В этом случае организм для получения недостающих углеводов начнет сжигать жир. Именно так он будет пополнять запасы энергии.

    На данном этапе уровень сахара в крови будет вначале понижаться. Важно сдерживать себя. Потому что выбросы инсулина приводят к желанию наестся шоколада или скушать торт. Сладкоежки будут испытывать упадок сил, слабость, возможно сонливость.

    Иногда в первые дни бывает даже головокружение. Кто к сладкому и до диеты дышал ровно обычно легче переносят первый этап. За несколько дней уровень глюкозы нормализуется.

    Не забывайте о воде. На всех этапах пейте не менее 2 л в сутки . Кофе, чай, отвары – без сахара. Минеральную воду можно, но без газа. Газированные напитки разжигают аппетит.

    • сладости и сахар в чистом виде;
    • исключены ягоды и фрукты;
    • хлебобулочные изделия, макароны;
    • семечки и орешки;
    • большинство овощей (это бобовые, сладкие овощи и содержащие крахмал);
    • сыры, сливочное масло;
    • молоко, кефир, йогурты;
    • любые крупы;
    • майонез, а также любые соусы, кетчупы и т.д.;
    • алкогольные напитки.

    Разрешенные продукты на первом этапе

    Вы можете употреблять в пищу мясо, курицу, индейку, рыбу, а также яйца. При этом все равно следите, чтобы суточная норма углеводов не превышала 20 у.е. Из овощей можно кушать огурцы, несладкий перец, редис. А также листья и стебли сельдерея, любую зелень типа петрушки, укропа. Можно также листовой салат. Не исключены грибы.

    На этапе индукции можно скинуть от 1,5 до 10 кг. Все индивидуально и зависит от начального веса, а также соблюдении рациона

  • Белковые диеты пользовались популярностью всегда – это наиболее вкусное и легко переносимое питание с возможностью сохранить мышечную массу и сжечь жир. Одна из наиболее популярных и эффективных диет является кремлевская диета для похудения. Название пошло из народа, которые сетовали на факт неизвестности, но широкой популярности среди знатных лиц – чиновников из Кремля. К слову, кремлевская диета стала популярна еще до распада СССР, но только в узких кругах.

    Поначалу принцип питания действительно держали в тайне и только хвастали о похудении. И лишь через несколько лет принцип диеты стал доступен всем желающим. Но название «кремлевская» так и осталось, поскольку рекомендованные продукты для соблюдения диеты на прилавках магазинов не лежали в свободном доступе. Этот факт только закрепил название за заморской диетой космонавтов. Если же никто не сталкивался с питанием кремлевской диеты, суть и принцип можно охарактеризовать одним выражением – на диете рекомендуется употреблять мясо и любые колбасные продукты. Более подробнее о принципе питания кремлевской диеты будет рассказано далее в статье.

    Удивительно, но гласят, что даже чрезмерное потребление мясных продуктов способствует похудению. Диета нравится полным людям – считать баллы оказывается гораздо проще на полный желудок. Меню может включать в себя совершенно различные блюда, включая даже десерты. Важно – это учитывать сумму баллов, съеденных за день.

    Кремлевская диета – это ежедневный подсчет баллов употребленных блюд. Главное условие – это не превышать рекомендованное количество баллов. Очки – это содержание в продуктах на 100 г. Суть кремлевской диеты – это значительно снизить содержание углеводов в ежедневном питании. Но жиры в продуктах остаются, и специалисты утверждают, что представленный факт не должен сказаться на похудении. К слову, в сале нет углеводов вовсе, а в свиных сардельках содержится всего 2 г.

    Кремлевская диета включает в себя всего 4 этапа. Их длительность зависит от индивидуальных особенностей худеющего. Достигнуть желаемого веса можно как за месяц, так и за год. В связи с приведенным фактом специалисты утверждают, что злоупотреблять кремлевской диетой не следует. Ее также необходимо избегать людям с заболеваниями печени, почек, сердечной системы, повышенным уровнем холестерина. Несмотря на предостережения, полные отдают предпочтение именно кремлевской диете. Это объясняется эффективностью питания – за 2 недели можно потерять до 10 кг лишнего веса. Более того, потерянные килограммы не возвращаются даже при условии возвращения к прежнему неправильному питанию – в этом случае сохранить новый вес можно в течение года.

    Мнение эксперта

    Смирнов Виктор Петрович
    Врач-диетолог, г. Самара

    Кремлевская диета противопоказана тем пациентам, быстрое снижение массы тела у которых может привести к обострению хронических заболеваний, поскольку именно Кремлевская диета может приводить к дисбалансу между поступлением нутриентов – белков, жиров и углеводов. Говоря проще, она не сбалансирована. Также она противопоказана тем людям, которые не любят считать, поскольку нужно проводить расчеты перед каждым приемом пищи.

    Многие лица, которые находятся на Кремлевской диете, отмечают, что она довольно сытная. Но, как и в предыдущих случаях, у этой диеты существует много противопоказаний. Так, например, печёночный паштет противопоказан лицам с гиперурикемией и подагрой, то же самое в отношении бобов. Как известно, Кремлевская диета предусматривает употребление большого количества колбас, мяса, а также субпродуктов. Поэтому пациентам, у которых диагностирована подагра и хронические заболевания органов пищеварения, в том числе панкреатит, лучше этой диетой не пользоваться.

    Преимущества и недостатки кремлевской диеты

    Кремлевская диета имеет свои положительные и отрицательные стороны. К преимуществам подобного питания относят следующие факты:

    • быстрое снижение веса и продолжительное его сохранение;
    • устранение проблем с кожей, когда причина заключается в чрезмерном употреблении углеводов;
    • разрешается есть досыта – отсутствие голода предотвращает срывы;
    • рецепты кремлевской диеты настолько разнообразны, что не позволят сорваться на запрещенные продукты.

    К отрицательным же моментам относят лишь наличие противопоказаний – далеко не каждому человеку можно прибегать к кремлевской диете. Здесь выделяют людей с наличием диабета, гастрита и прочих заболеваний пищеварительного тракта.

    Перед похудением на кремлевской диете с подсчетом баллов следует проконсультироваться у . Лучше дополнительно пройти комплексное обследование, чтобы исключить заболевания, относящиеся к противопоказаниям.

    Этапы кремлевской диеты

    Более подробная кремлевская диета представляется следующим образом:

    • первый этап длится в течение 2 недель, в течение которых ежедневно разрешено употреблять не более 20 г углеводов;
    • второй этап замысловатый – длится от 4 до 6 недель, в течение которых еженедельно к первоначальным 20 г углеводов добавляются еще 5 – таким образом доходят до 40 г, но если вес снижается, с тем же количеством баллов выдерживают еще 2 недели (этот этап можно продлить до достижения желаемого результата);
    • третий этап – длиться не более 2 недель – это выход из диеты, который подразумевает добавлять к 40 г углеводов каждую неделю еще по 10 г, дойдя до 60 г;
    • четвертый этап – это сохранение результата с ежедневным употреблением 60 г углеводов.

    Специалисты утверждают, что 60 г углеводов в день должен употреблять ежедневно человек, чтобы сохранить свою стройную фигуру и не навредить внутренним органам – это норма не только по кремлевской диете.

    Превышение нормы провоцирует увеличение жировой прослойки – углеводы переработанные, но не использованные, образуют жировые клетки. Если похудевший продолжил заниматься спортом далее, ему можно увеличить суточную норму углеводов до 70 г, но при учете наличия тренировок не менее 3 раз за неделю.

    Краткая таблица кремлевской диеты

    Здесь следует привести краткую таблицу содержания углеводов в основных продуктах питания. Полная таблица баллов для кремлевской диеты представлена в сети Интернет или же в книгах о питании. Содержание углеводов также можно найти на этикетках продуктов питания – указанное число является количеством баллов, их учитывают при составлении меню.

    Краткая таблица кремлевской диеты выглядит следующим образом:

    При соблюдении диеты лучше найти таблицу с баллами для готовых блюд – это значительно упростит составление меню.

    Примерное меню на неделю для кремлевской диеты

    Теперь следует представить примерное меню на неделю. Кремлевская диета имеет преимущество, поскольку меню на 1 неделю по дням можно составлять самостоятельно с учетом имеющейся нормы углеводов проходимого этапа. При самостоятельном составлении рецептов с использованием предпочтительных продуктов важно в точности проводить расчеты во время приготовления блюда. В дальнейшем это избавит от новых расчетов рациона и меню в целом.

    В таблице представлено меню для первого этапа кремлевской диеты для простых работающих людей:

    День Прием пищи Рекомендованные блюда и продукты
    Понедельник Завтрак Отварные яйца в количестве 2-3 штук, чашка чая или кофе без молока и сахара
    Обед Мясная солянка без картофеля в приготовлении, салат из огурцов и зелени с небольшим количеством растительного масла, чай травяной
    Полдник Горсть жаренного арахиса
    Ужин Куриное филе, приготовленное в духовке без масла или на пару, овощной салат
    Вторник Завтрак Омлет с добавлением отварной колбасы, кофе без сахара и молока
    Обед Порция супа-пюре из овощей, кусок жареной курицы, чай травяной или зеленый
    Полдник Грецкие орехи – не более 5 ядер
    Ужин Жареный кусок мяса, немного овощного салата, стакан кефира
    Среда Завтрак Сосиски мясные (без хлеба и добавок), кофе без сахара и молока
    Обед Грибная солянка (можно мясную), порция овощного салата с большим добавлением зелени, травяной чай или ягодный компот без сахара
    Полдник Жареный арахис – горсть не более 30 г
    Ужин Заливное из мяса, лучше из языка и прочих субпродуктов, морковный салат, заправленный лимонным соком
    Четверг Завтрак Яичница с добавлением сыра, кофе без сахара и молока
    Обед Щи без использования в приготовлении картофеля
    Полдник Орехи – лучше грецкие (в них меньше калорий, они оказывают большую пользу для организма)
    Ужин Отварное филе курицы или индейки, несколько огурцов, зеленый чай
    Пятница Завтрак Омлет из 2 яиц и 100 мл молока, можно добавить немного соленых огурцов, травяной чай или зеленый
    Обед Овощной суп (преимущественное добавление сельдерея), окорочок отварной, помидорный салат, кофе без сахара и молока
    Полдник Горсть грецких орехов
    Ужин Отбивная из баранины или свинины, салат из овощей с добавлением морской капусты
    Суббота Завтрак Отварные сардельки с небольшим кусочком сыра, кофе без сахара и молока
    Обед Порция куриного супа с добавлением небольшого количества капусты, не более 150 г грибов тушеных в нежирной сметане, травяной чай
    Полдник Грецкие орехи – разрешается съесть до 40 г очищенного продукта
    Ужин Порция творога с малой жирностью – разрешается порция в 200-250 г, травяной чай
    Воскресенье Завтрак Порция творога с малой жирностью, кофе без сахара
    Обед Овощной крем-суп с добавлением грибов и плавленого сыра, чай на травах или традиционный зеленый чай
    Полдник Грецкие орехи, но не более 30 г очищенного продукта
    Ужин Рыба запеченная (можно брать любую, даже жирную, только запекать без масла и майонеза), цветная капуста, приготовленная на пару (порция не более 150 г), чай

    Из представленного выше становится понятным, что кремлевская диета довольно сытная, предполагающая 4 приема пищи – это не спровоцирует срывов.

    Практический совет: Чтобы не сорваться более тучным людям, им следует сократить количество калорий сначала всего на 30% от прежнего рациона. Меню будет составляться по факту приведенного примера, но с добавлением количества мясных блюд и прочих продуктов с 0-2 баллами содержания углеводов. Здесь важно учитывать суточную норму калорий и допустимое количество углеводов – постепенно калорийность снижают, доведя до нормы в 1300-1500 ккал.

    Рецепты для кремлевской диеты

    Кремлевская диета предлагает огромный выбор рецептов для приготовления блюд, которые можно видоизменять согласно собственным предпочтениям – разумеется, следует в точности подсчитывать баллы. К наиболее простым вариантам можно отнести следующие рецепты.

    Телятина с помидорами (всего 3 балла на 100 г блюда)

    Для приготовления берут с полкило телятины и 2 помидора. Все измельчают кубиками и выкладывают в сковороду для тушения. Можно добавить немного лука и чеснока, разрешаются дополнительные приправы и пряности.

    Печеночный паштет

    4 балла – разрешается использовать для бутербродов с применением специального хлеба. Для приготовления потребуется 200 г куриной печени. Ее тушат в сковороде с добавлением лука и зелени. Готовую печенку прокручивают в мясорубке и добавляют всего 20 г сливочного масла.

    Хлеб для кремлевской диеты

    8 баллов – разрешено со 2 этапа похудения. Кремлевская диета имеет собственный рецепт приготовления хлеба на основе отрубей. Для замеса теста следует смешать 200 г сметаны с жирностью в 42%, 1 куриное яйцо, соль и специи по вкусу. Теперь в готовую смесь добавляют молотые отруби до густой консистенции. Тесту дают дойти в течение 20 минут и выпекают в духовке до готовности.

    Кокосовое печенье

    На представленное количество продуктов придется 49 баллов – рассчитайте сколько баллов в одном печенье. Для приготовления смешать полкило творога (жирностью в 18%) и 200 г сливочного масла. Добавьте в смесь сахарозаменитель (около 20 таблеток, предварительно разведенных в воде или молоке). Отдельно взбейте 4 яйца до густой пены с небольшим добавлением лимонного сока. В полученную творожную смесь выкладывают яичную пену, цедру лимона и кокосовую стружку до формирования густого теста. Сформируйте печенье и выложите на противень, предварительно смазанный маслом. Выпекайте в течение 20 минут при 180-200 градусов.

    Заключение

    К преимуществам кремлевской диеты также можно отнести возможность самостоятельного составления рецептов и меню – это куда интереснее, чем питаться уже приевшимися блюдами. Более того, меню и рецепты составляются согласно собственных предпочтений. В результате срывов не происходит, а приготовленные блюда оказываются очень вкусными. Здесь также в рецептах можно учитывать имеющуюся аллергическую реакцию на определенные продукты. К примеру, при наличии аллергии на орехи их заменяют другим продуктом с соизмеримым баллом. Кремлевская диета – это не кратковременное похудение, а полноценная система питания, рассчитанная на всю жизнь. Зачастую происходят ошибки в расчетах индивидуального количества потребляемых углеводов. Поэтому при выходе из диеты и увеличении баллов необходимо следить за изменениями в весе – если потребуется, количество углеводов уменьшают от заявленных.

    Наглядная инфографика:

    Кремлевская диета шагает по миру уже в течение многих лет. На «кремлевке» сидели и продолжают сидеть миллионы людей по всему миру. Чем же диета обязана своей популярностью? Изначально диета была засекречена, и применялась американскими летчиками и космонавтами для поддержания хорошей физической формы.

    Быстрая навигация по статье:

    Позже она получила огласку и сразу обрела армию последователей. Кремлевской диета называется благодаря тому, что представители московской городской администрации опробовали ее на себе и подтвердили ее эффективность. Одним из известных чиновников, который испытал на себе чудодейственный эффект от диеты – Юрий Лужков .

    Принципы кремлевской диеты

    Многим нашим соотечественникам диета пришлась по душе, в первую очередь, потому что худеющие не должны во всем себе отказывать, и могут есть разрешенные продукты до появления чувства сытости . Во время диеты вы сможете продолжать есть колбасы, рыбу, мясо, и даже пить алкогольные напитки , что запрещено подавляющим большинством известных диет (см. рейтинг диет по эффективности 2017 года).

    Кремлевская диета начинает работать, когда в рационе худеющего резко уменьшается количество поступающих с пищей углеводов . Так как привычная норма углеводов уменьшается, организм начинает вырабатывать энергию из запасов жира, которые есть в организме.

    1

    Чтобы организм начал худеть, в первые две недели вам надо будет съедать не более 20 г углеводов в сутки . Подсчитать их можно с помощью специальной полной таблицы Кремлевской диеты, которые мы приведем для вашего удобства чуть ниже. Через 2 недели вы можете расширить рацион до употребления 40 г углеводов в сутки . А после выхода из диеты для поддержания веса употребляйте не более 60 г углеводов в день .

    Редакция портала подчёркивает: эффективность данной диеты подтверждена только при условии повышения физических нагрузок. Мы подготовили для вас комплекс видео уроков для похудения в проблемных зонах. Они доступны бесплатно на нашем сервере. Нажмите кнопку ниже (откроется в новом окне).

    2

    Есть можно сколько угодно. Этот пункт, наверняка, порадует большинство худеющих. Однако и в этом вопросе нужно знать меру. Если съедать в день несколько килограмм разрешенных продуктов, то похудение вряд ли будет эффективным. Старайтесь не переедать . Съешьте небольшую порцию разрешенных продуктов, и подождите некоторое время. Если голод все еще продолжает мучить вас, то съешьте еще немного. Не передайте и не перерастягивайте стенки желудка. Также старайтесь есть не позднее, чем за 3-4 часа до ночного сна.

    3

    Вам нужно будет исключить из рациона некоторые типы продуктов, среди которых картофель, мучные блюда, хлеб, рис, сахар, сладости . Старайтесь ничего не подслащивать, учитесь пить чай без сахара и сладостей. В крайнем случае используйте сахарозаменители (см. как выбрать сахарозаменитель).

    4

    Разрешено есть рыбу, сыр, яйца, мясо, овощи и другие продуты с низкой стоимостью. В таблице вы сможете найти продукты, которые стоят наименьшее количество баллов.

    5

    Колбасы, сосиски, сардельки придется искать высокого качества. В дешевых сосисках содержится много сои и химикатов, поэтому есть такие продукты нужно с осторожностью.

    6

    Если вы хотите набрать вес, то употребляйте более 60 единиц в сутки .

    Таблица кремлевской диеты

    Продукты Очки (усл. ед.) Продукты Очки (усл. ед.)
    ХЛЕБ
    Фасоль 2,5
    Пшеничный 50 Кукуруза 14,5
    Ржаной 34 Оливки 5
    Бородинский 40 Томаты 4
    Рижский 51 Огурцы 3
    Лаваш армянский 56 Икра кабачковая 8,5
    Диабетический 38 Икра баклажанная 5
    Хлеб зерновой 43 Икра из свеклы 2
    Сдобные булочки 51 Салат с морской капустой 4
    Бублики 58 Перец, фаршированный овощами, 11
    Сушки 68 Томат-паста 19
    Соломка сладкая 69
    СЛАДОСТИ
    Сухари сливочные 66 Сахар-песок, рафинад 99
    Лепешки ржаные 43 Мед 75
    Мука пшеничная высший сорт 68 Пастила 80
    Мука пшеничная первый сорт 67 Халва 55
    Мука ржаная сеяная 64 Торт бисквитный 50
    Мука кукурузная 70 Торт миндальный 45
    Мука соевая 16 Пирожное с кремом 62
    Крахмал картофельный 79 Печенье сдобное 75
    Крахмал кукурузный 85 Пряники заварные 77
    Макароны 69 Вафли фруктовые 80
    Лапша яичная 68 Вафли обычные 65
    КРУПЫ
    Мороженое фруктовое 25
    Гречневая 62 Мороженое эскимо 20
    Гречневая (продел) 65 Мороженое сливочное 22
    Манная 67 Леденцы 70
    Овсяная 49 Шоколад молочный 54
    «Геркулес» 50 Шоколад горький 50
    Перловая 66 Шоколад с орехами 48
    Пшено 66 Конфеты шоколадные 51
    Ячневая 66 Конфеты-помадка 83
    Рис 71 Мармелад 76
    Горох лущеный 50 Карамель с начинкой 92
    Фасоль 46 Молоко сгущеное 56
    МЯСО, ПТИЦА
    Варенье яблочное 66
    Говядина, телятина 0 Варенье клубничное 71
    Баранина, свинина 0 Варенье малиновое 71
    Гуси, утки 0 Джем 68
    Кролик 0 Джем диабетический 3
    Курица 0 Повидло яблочное 65
    Мясо в сухарях 5 Повидло диабетическое 9
    Мясо под мучным соусом 6
    ФРУКТЫ
    Сердце 0 Абрикос 9
    Печень говяжья 0 Айва 8
    Печень куриная 1,5 Алыча 6,5
    Бифштекс 0 Ананас 11,5
    Сардельки говяжьи 1,5 Апельсин 8
    Сардельки свиные 2 Банан 21
    Сосиски молочные 1,5 Вишня 10
    Колбасы 0 Гранат 11
    Колбаса «Докторская» 1,5 Грейпфрут 6,5
    Корейка 0 Груша 9,5
    Сало 0 Инжир 11
    Язык свиной, говяжий 0 Киви 10
    Ножки свиные 0 Кизил 9
    Яйца в любом виде (штука) 0,5 Лимон 3
    РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
    Мандарин 8
    Рыба свежая, мороженая (речная, морская) 0 Персик 9,5
    Рыба отварная 0 Нектарин 13
    Рыба в сухарях 12 Рябина 8,5
    Рыба копченая 0 Рябина черноплодная 11
    Крабы 2 Слива 9,5
    Рыба в томате 6 Финики 68
    Мидии 5 Хурма 13
    Устрицы 7 Черешня 10,5
    Кальмары 4 Яблоки 9,5
    Омары 1 Изюм 66
    Креветки 0 Курага 55
    Икра черная 0 Чернослив 58
    Икра красная 0 Груша сушеная 49
    Морская капуста 1 Яблоки сушеные 45
    МОЛОКО
    Урюк 53
    Молоко пастеризованное 4,7
    ЯГОДЫ
    Молоко топленое 4,7 Брусника 8
    Сливки 4 Виноград 15
    Сметана 3 Голубика 7
    Творог жирный 2,8 Ежевика 4,5
    Творог нежирный 1,8 Клубника 6,5
    Творог диетический 1 Клюква 4
    Творожная масса сладкая 15 Крыжовник 9
    Сырки глазированные 32 Малина 8
    Кефир, простокваша 3,2 Морошка 6
    Йогурт без сахара 3,5 Облепиха 5
    Йогурт сладкий 8,5 Смородина белая 8
    Сыр разных сортов 0,5 - 2 Смородина красная 7,5
    Масло сливочное 1,3 Смородина черная 7,5
    Маргарин 1 Черника 8
    Майонез столовый 2,6 Шиповник свежий 10
    Масло растительное 0 Шиповник сушеный 21,5
    ОВОЩИ
    ОРЕХИ
    Арбуз 9 Грецкие 12
    Баклажаны 5 Кедровые 10
    Бобы 8 Арахис 15
    Брюква 7 Фундук 15
    Горошек зеленый 12 Миндаль 11
    Дыня 9 Фисташки 15
    Капуста цветная 5 Кешью 25
    Капуста белокочанная 5 Кокос 20
    Капуста кольраби 8 Семена кунжута 20
    Капуста краснокочанная 5 Тыквенные семечки 12
    Фасоль стручковая 3 Подсолнечные семечки 18
    Морковь 7
    НАПИТКИ
    Тыква 4 Минеральная вода 0
    Кабачок 4 Чай, кофе без сахара 0
    Дайкон (китайский редис) 1 Сок яблочный 7,5
    Помидоры 4 Сок апельсиновый 12
    Перец зеленый сладкий 5 Сок виноградный 14
    Перец красный сладкий 5 Сок томатный 3,5
    Огурец свежий 3 Сок грейпфрутовый 8
    Лук-порей 6,5 Сок мандариновый 9
    Лук репчатый 9 Сок гранатовый 14
    Лук зеленый 3,5 Сок сливовый 16
    Петрушка (зелень) 8 Сок сливовый с мякотью 11
    Петрушка (корень) 10,5 Сок вишневый 11,5
    Редис 4 Сок абрикосовый 14
    Редька 6,5 Сок морковный 6
    Репа 5 Компот абрикосовый 21
    Салат листовой 2 Компот из винограда 19
    Свекла 9 Компот вишневый 24
    Сельдерей (корень) 6 Компот грушевый 18
    Сельдерей (зелень) 2 Компот яблочный 19
    Спаржа 3 Компот на ксилите 6
    Хрен 7,5
    АЛКОГОЛЬ
    Черемша 6 Вино красное сухое 1
    Чеснок 5 Вино белое сухое 1
    Картофель 16 Пиво 250 г 12
    Шпинат 2 Ликер 60 г 18
    Щавель 3 Виски 0
    ГРИБЫ
    Водка 0
    Белые 1 Коньяк, бренди 0
    Белые сушеные 7,5 Ром 0
    Грузди свежие 1 Текила 0
    Лисички свежие 1,5
    ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
    Маслята свежие 0,5 Корица (1 ч. ложка) 0,5
    Опята свежие 0,5 Перец чили молотый (1 ч. ложка) 0,5
    Подберезовики 1,5 Уксус (1 ст. ложка) 2,3
    Подберезовики сушеные 14 Уксус яблочный (1 ст. ложка) 1
    Подосиновики свежие 1 Уксус винный белый (1 ст. ложка) 1,5
    Подосиновики сушеные 13 Уксус винный красный (1 ст. ложка) 0
    Рыжики 0,5 Горчица (1 ст. ложка) 0,5
    Сморчки 0,2 Клюквенный соус (1 ст. ложка) 6,5
    Сыроежки 1,5 Каперсы (1 ст. ложка) 0,4
    Шампиньоны 0,1 Корень имбиря (1 ст. ложка) 0,8
    СУПЫ (на 500 г)
    Хрен (1 ст. ложка) 0,4
    Бульон куриный, мясной 0 Кетчуп (1 ст. ложка) 4
    Суп томатный 17 Соевый соус (1 ст. ложка) 1
    Суп овощной 16 Соус барбекю (1 ст. ложка) 1,8
    Суп гороховый 20 Соус кисло-сладкий
    Суп-гуляш 12 (1/4 стакана) 15
    Суп грибной 15 Томатный соус (1/4 стакана) 3,5
    Щи зеленые 12 Соус тартар (1 ст. ложка) 0,5
    КОНСЕРВЫ
    Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) 3
    Рыбные 0 Пряные травы (1 ст. ложка) 0,1
    Зеленый горошек 6,5

    Примерное меню стандартной кремлевской диеты на неделю с рационом до 40 очков

    День первый:

    • Завтрак: 2 вареных яйца (2 очка), 100 г сыра (1 очко), чай или кофе без сахара (0 чков);
    • Обед: курица 200 г (0 очков), салат из огурцов и томатов 200 г (7 очков), томатный сок (3,5 очка);
    • Полдник: 200 г сыра (2 очка);
    • Ужин: зеленый горошек консервированный (6,5 очков), бифштекс (0 очков), чай без сахара (0 очков).

    Итого: 22 очка.

    День второй:

    • Завтрак: глазунья из двух яиц (1 очко), сосиска (0 очков), чай или кофе без сахара (0 чков);
    • Обед: грибной суп (15 очков), 2 огурца (3 очка), чай без сахара (0 очков);
    • Полдник: тыквенное пюре (4 очка);
    • Ужин: творог диетический 150 г (1 очко), сметана (3 очка).

    Итого: 27 очков.

    День третий:

    • Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
    • Обед: жареная или запеченная рыба (0 очков), салат из капусты с подсолнечным маслом (5 очков);
    • Полдник: яблоко (9,5 очков);
    • Ужин: шашлык 200 г (0 очков), 2 помидора (4 очка), чай (0 очков).

    Итого: 24,2 очка.

    День четвертый:

    • Завтрак: творог со сметаной (4 очка), несколько ломтиков колбасы (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
    • Обед: бульон с курицей и яйцом (1 очко), жареные кабачки (4 очка), чай (0 очков);
    • Полдник: салат с морской капустой (4 очка);
    • Ужин: запеченное мясо под мучным соусом (6 очков), бокал сухого белого вина (1 очко).

    Итого: 20 очков.

    День пятый:

    • Завтрак: жареное яйцо (0,5 очков), рыба отварная (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
    • Обед: перец, фаршированный овощами с мясом (11 очков), порция отварных креветок (0 очков), чай (0 очков);
    • Полдник: плошка ягод малины (7 очков);
    • Ужин: мясо, запеченное с болгарским перцем и помидорами (9 очков), чай (0 очков).

    Итого: 27,5 очков.

    День шестой:

    • Завтрак: отварная сарделька (0 очков), 2 вареных яйца (1 очко), чай (0 очков);
    • Обед: овощной суп (16 очков), кусочек запеченной свинины (0 очков), чай;
    • Полдник: диетический творог (1 очко);
    • Ужин: салат из морепродуктов: креветок, устриц, мидий (12 очков), чай (0 очков).

    Итого: 30 очков.

    День седьмой:

    • Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), колбаса, (0 очков), стакан молока (4,7 очков);
    • Обед: бульон с курицей (0 очков), печень куриная (1,5 очка), арбуз (9 очков);
    • Полдник: йогурт без сахара (3,5 очка);
    • Ужин: курица-гриль (0 очков), листья салата (2 очка), бокал сухого красного вина (1 очко).

    Итого: 28,4 очка.

    Результаты кремлевской диеты. Отзывы похудевших

    При правильном соблюдении диеты, процесс похудения начнется незамедлительно. Чем больше начальная масса тела человека, тем проще ему с ней расставаться. За первых 8-10 дней диеты вы можете потерять в среднем 5 кг . А за полтора месяца сможете избавиться от 10-15 кг. Результаты вашего похудения будут зависеть от вашей силы воли и от вашего желания приобрести стройную фигуру.

    Рита, 29 лет:
    Благодаря «кремлевке» мне удалось хорошо похудеть. Сидела я на ней строго около 2 месяцев. Первую неделю я питалась так, что набиралось 18-19 очков в сутки. В основном это были мясо и яйца, творог и некоторые другие молочные продукты. Затем стала расширять меню, и старалась укладываться в 30-35 очков в день. Килограммы уходили сначала быстро, потом чуть медленнее, так как я себе стала позволять чуть более разнообразную еду. Плюсом диеты считаю то, что на ней почти не ощущаешь голода. Да, хотелось порой сладкого, но я смогла перенести отсутствие выпечки в своем рационе. Более того, через 2 месяца я уже привыкла так питаться, считая баллы. За 2 месяца я избавилась от 15,5 килограмм и считаю результат потрясающим.

    Инга, 35 лет:
    Сидели на кремлевской диете вместе с подругой ровно месяц. Результатами довольны обе. Я потеряла 8 килограмм, она 6,5 кг. Но изначально мой вес был выше, чем у нее. Порадовало в диете то, что не пришлось отказываться полностью от алкоголя. Это был период пасхальных праздников, и мы могли позволить себе немного вина. А также могли есть яйца почти без ограничений. Рекомендуем.

    Ольга, 51 год:
    Замечательная диета. Узнала я о ней из газеты, сразу вырезала себе таблицу продуктов с очками, и начала худеть. Первые дни было сложно составлять меню и все считать. Но уже через неделю я запомнила все обозначения, и могла без труда составить себе меню. Если хотелось побаловать себя фруктами на обед, то на завтрак и ужин старалась есть продукты с 0 баллами. Жаль, конечно, что пришлось совсем отказаться от круп и сладостей. Но зато я потеряла 14 кг за 2,5 месяца. С тех пор прошел уже год, и вес мой не вернулся. Хотя я и сейчас стараюсь иногда считать баллы и по привычке питаюсь так будто я на диете.

    Кремлевская диета и суть диет:


    Книга: Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы

    Страниц: 28

    Кремлевская диета, главное достоинство которой – минимум ограничений и максимум эффекта, является на сегодняшний день самой популярной и самой результативной программой для похудения.

    В этой книге вы найдете лучшие рецепты низкоуглеводных блюд из кремлёвской диеты, приготовленных из мяса, птицы и рыбы. Среди них есть те, которые вы сможете легко приготовить, придя вечером с работы, и те, которые украсят ваш праздничных стол. Каждый рецепт сопровождается подробной технологией приготовления и информацией по количеству у. е. в этом блюде. Ешьте на здоровье – и худейте, а книга "Кремлёвская диета" поможет вам в этом.

    Бонус: книга из серии "Кремлевская кулинария" - "50 самых лучших рецептов" в архиве!