Какие нужно пить витамины когда на диете. Какие витамины способствуют похудению. Правила приема витаминов для похудения и противопоказания к диетическому рациону

01.02.2024

С диетой, пожалуй, хотя бы раз в жизни сталкивался каждый человек. Нужно похудеть к лету или срочно сбросить пару килограмм перед важным мероприятием? — в борьбу за стройную фигуру вступают ограничения в питании.

Большинство диет для сброса веса, к которым прибегают мужчины и женщины, являются стрессом для организма. Во время диеты он переживает сильную встряску, выводится из привычного лада работы. Метаболические процессы начинают течь иначе, тело задействует все скрытые резервы для обеспечения основных процессов жизнедеятельности.

Перед тем как сесть на диету необходимо задуматься о том, нужна ли будет организму дополнительная поддержка и подпитка необходимыми для него веществами. Одним из способов обеспечить это будет регулярный прием комплексов поливитаминов и минералов.

Витамины при диете — нужны ли?

Конечно они нужны. При чем не только во время диет, а и при обычном режиме питания. Это связано с тем, что большинство людей постоянно недополучает все необходимые витамины и микроэлементы из продуктов. У некоторых из них недостаточно сбалансированный рацион, другие просто не доедают.

Во время диет рацион худеющего становится еще более скудным. Отдельные продукты питания, из которых мы получаем те или иные витамины, запрещены при разных диетах. Поэтому для того, чтоб во время похудения человека не замучил авитаминоз со всеми вытекающими последствиями, нужно обязательно пить мультивитаминные комплексы.

Недостаток каких витаминов обязательно нужно восполнять?

Диетологи выделили список витаминов и микроэлементов, которые следует употреблять каждому человеку, который решил откорректировать свои формы с помощью диеты. Остановимся на каждом веществе, которое входит в этот список.

Витамин А — ретинол и другие ретиноиды

Очень важный для организма жирорастворимый витамин. Он выполняет множество полезных функций:

Участие в окислительно-восстановительных процессах;
Обеспечение нормальной работы иммунитета;
Повышение барьерной функции слизистых оболочек;
Участие в процессе синтеза молекул белка, клеточных и межклеточных мембран;
Обеспечение правильного формирование костей и зубов;
Замедление процессов старения;
Поддерживание клеточного деления;
Стимулирование метаболических процессов;
Обеспечение фоторецепции. Витамин А участвует в синтезе зрительного пигмента в сетчатке глаза;
Защита организма от влияния свободных радикалов.

Усваивание витамина А сильно зависит от концентрации в организме цинка и витамина Е.

Витамин А в достаточном количестве содержится в сливочном масле, сырах, рыбьем жире и икре, яичных желтках, морковке, абрикосах, шпинате, тыкве и других растительных продуктах.

Витамины группы В

Группа этих веществ влияет на обменные процессы, способствует слаженному функционированию желудочно-кишечного тракта, регулирует метаболизм и выполняет множество других функций. К данной группе витаминов относятся:

Витамин В1- тиамин. Это жирорастворимый витамин, который влияет на работу нервной, сердечной, пищеварительной систем. Он участвует в регуляции белкового, углеводного и жирового обмена, поддерживает нормальную мозговую деятельность, активность процессов кроветворения, стимулирует кровообращение. Также тимин оказывает тонизирующий эффект на сердечную мышцу и кишечник, он способствует появлению здорового аппетита. Основным источником витамина В1 является говяжье мясо, молоко, хлеб грубого помола, соя, горох, фасоль, шпинат, печень.
Витамин В6 — пироксидин. Без этого витамина организм практически не может правильно функционировать. Именно пироксидин стимулирует полное усвоение жирных кислот и катализирует многие химические реакции внутри организма. В комплексе с другими витаминами из своей группы (в основном В1,9 и 12) он оказывает положительное влияние на сердце и сосуды, тем самым предупреждает развитие многих заболеваний. Пироксидин балансирует концентрацию ионов Na и Ca в организме, поэтому когда это вещества содержится мало, человек начинает страдать от отеков.
От концентрации В6 зависит активность многих ферментов. Он задействован в процессе переработки сахара. Пироксидин не дает концентрации глюкозы сильно понижаться или повышаться. Из-за такого эффекта не нарушается метаболизм в тканях головного мозга, улучшается память, повышается работоспособность и нервная система работает слаженнее.
Пироксидин в больших концентрациях находится в шпинате, авокадо, отрубях, проростках пшеницы, соевых бобах.
Витамин В12 — цианокобаламин. Этот витамин состоит из кобальта и веществ цианогруппы. Основная его задача — поддержка процесса кроветворения (он обеспечивает полноценное и правильное развитие форменных элементов крови — эритроцитов).
Также кобаламин поддерживает липидообмен в клетках печени, переработку углеводов и жиров, участвует в синтезе ДНК, положительно влияет на нервную систему, стимулирует процессы роста, снижает уровень холестерина в крови, влияет на течение обменных процессов. Витамин В12 влияет на деление иммунных клеток, клеток крови, кожи, кишечника. Поэтому состояние этих таких тканей во многом зависит от концентрации этого вещества.
Кобаламин содержится в водорослях, морских растениях, печени, белой морской рыбе, тофу. Также он присутствует в продуктах, которые содержат такие микроорганизмы, как бактерии, плесень, дрожжевые грибки.
Важно учитывать, что витамин В12 нормально усваивается только при том условии, что в организме присутствует достаточное количество пироксидина. Если его будет мало, тогда наступит дефицит и В12, и В16. Именно по этой причине витамины группы В рекомендуется принимать комплексно.

Учитывая тот факт, что многие продукты питания, содержание витамины из группы В, чаще всего запрещены при многих диетах, восполнять недостаток таких веществ придется с помощью поливитаминных комплексов. Если этого не сделать, организм может сильно пострадать во время похудения.

Витамин С — аскорбиновая кислота.

Аскорбиновая кислота — самый главный антиоксидант для организма. Это вещество значительно укрепляет иммунную систему, ускоряет процессы регенерации, способствует выведению токсических веществ, восстанавливает внешнесекреторную функцию поджелудочной и щитовидной железы, улучшает желчеотделение, принимает участие в синтезе коллагена (это важно для хрящей, костей и многих других тканей), регулирует процессы кроветворения и нормализует проницаемость капилляров, влияет на активность некоторых гормонов.

Витамином С насыщены многие продукты питания. Аскорбиновой кислотой богаты томаты, зелень (цветная и брюссельская и другие виды капусты, брокколи, листья салата и так далее), картошка, красный перец, шиповник, киви, цитрусовые (грейпфрут, апельсин, лимон), лук, черная смородина.

Витамин Е — токоферолы и токотриенолы.

Витамин Е является еще одним важнейшим для организма веществом, без него не обходится практически никакой процесс внутри человеческого тела.

Недостаток токфенола практически сразу же негативно сказывается на состоянии организма. Это не удивительно, ведь витамин Е:

Нормализует работу мужской и женской половых систем;
Регулирует работу нервной, эндокринной и сердечно-сосудистой систем;
Препятствует образованию тромбов;
Защищает организм от свободных радикалов и предупреждает развитие рака;
Принимает участие в синтезе эластичных волокон и коллагена, в результате чего кожа быстрее восстанавливает и медленнее стареет;
Уменьшает уровень холестерина в крови.

Витамин Е показан людям, которые сидят на диете, испытывают физические нагрузки, страдают от некоторых заболеваний.

Витамин D — холекальциферол и прочие соединения.

В эту группу входят такие вещества, как Кальциферол, эргокальциферол (D2), холекальциферол (D3). Данные вещества активно задействуются в усваивании фосфора и кальция.

Жирные кислоты — омега 3,6 и 9.

Основные насыщенные жиры, которые необходимы человеку — Омега 3, 6 и 9. Остановимся на каждом веществе детальнее:

Омега 3. В эту группу входит альфа-линоленовая кислота (ALA), эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA). Данные вещества обеспечивают правильное функционирование сердечно-сосудистой, нервной, репродуктивной системы, поддерживают кожу в нормальном состоянии и замедляют процессы старения, защищают кожу от влияния УФ, не дают развиваться дерматитам, ухаживают за суставами, тормозят развитие воспалительных процессов, стимулируют работу иммунной системы, катализируют кровообращение.
Получить жирные кислоты омега 3 можно из жирной рыбы. Таковой является лосось, макрель, сельдь. Если хотя бы два раза в неделю есть такие виды рыбы, то концентрация этой жирной кислоты будет в норме.
Омега 6. Насыщенная кислота регулирует деятельность печени, нормализует репродуктивную функцию (обеспечивает регулярность менструаций и смягчает симптомы ПМС), делает здоровыми и красивыми ногти, волосы и кожу, обеспечивает синтез и эластичность хрящей, обеспечивает рост и контролирует правильный баланс холестерина.
Кладезем омега 6 являются растительные масла. Эта жирная кислота содержится в кукурузном, арахисовом, кунжутном, льняном масле и масле сои. Но стоит быть осторожным с омега 6, её избыток может вызвать развитие воспалительных процессов в организме.
Омега 9. Это вещество не столь значимо для организма, как омега 3 и 6, но оно тоже имеет свою важность для организма. Польза олеиновой кислоты заключается в обеспечении достаточной влажности слизистых оболочек, волос, кожи, укреплении естественного защитного барьера организма, поддерживании пищеварения.
Много данного вещества содержится в рапсовом, оливковом и подсолнечном маслах, миндале и авокадо.

Магний и калий

Данные микроэлементы являются взаимодополняющими. Они усиливают и поддерживают эффекты друг от друга.

Магний делает зубы, мышцы и кости более крепкими, участвует в регуляции температуры дела и синтезе инсулина. Также магний регулирует работу сердца, репродуктивных органов, иммунной, выделительной систем, эндокринных органов. Калий регулирует водный баланс, регулирует работу сердца, участвует в процессе проведения нервных импульсов, улучшает кислородный обмен.

Калий и магний в больших количествах содержатся в зеленых овощах, меде, яблочном уксусе, семечках, мяте, бобовых, авокадо, картошке, бананах, брокколи и других продуктах.

Для каждой диеты свои витамины

Есть несколько типов строгих диет, при которых употребление витаминов является практически обязательным условием. Дело в том, что при отдельных ограничениях в питании человек начинает испытывать недостаток в витаминах и микроэлементах, которые содержатся в запрещенных продуктах. Поэтому в подобных случаях основным дополнительным источником таких полезных веществ являются витаминные комплексы.

Белковая диета

В первую очередь это белковая диета. Дело в том, что базой белковой диеты является полный отказ от злаковых и растительных продуктов. На фоне подобных пищевых ограничений, а точнее от недостатка веществ, которые поступают в организм с такими продуктами, могут страдать внутренние органы. В особенности подобный тип питания негативно влияет на состояние почек.

Если человек питается исключительно белковой пищей, его организм начинает испытывать недостаток в аскорбиновой кислоте (витамин С), витамине А, Е и многих других. Так что если человек решает сесть на белковую диету, ему нужно обязательно подобрать качественный комплекс витаминов и использовать его на протяжении всего похудения.

Для дополнительной подпитки организма витаминами можно употреблять отруби. Они не помещают процессу похудения, но хоть немного будут восполнять недостаток витаминов.

Вегетарианская диета

Еще один тип питания, при котором не стоит отказываться от витаминов, называется вегетарианством. Даже если человек кратковременно отказывается от мясных продуктов, ему все равно стоит в этот период употреблять витамины. А тем, кто на постоянной основе не ест мяса, он подобная подпитка обязательно показана.

Большинство людей, придерживающихся растительного питания испытывают недостаток витаминов группы в (в особенности цианокобаламина — витамин В12), витамина А и Е. Также они могут недополучать в достаточном количестве насыщенных жирных кислот Омега 3, 6 и 9.

Из растительных продуктов можно получать лишь мизерный процент витамина А, Е и веществ В-группы. А вот жирные кислоты их такой еды не получишь. Поэтому если вы придерживаетесь вегетарианства, нужно обязательно употреблять витамины. При чем в идеале это должно быть два типа препаратов. Первый — это мультивитаминный комплекс с витаминами группы В, А и Е. Второй — комплекс жирных кислот Омега 3, 6 и 9.

Диеты с ограничением по содержанию жира

Многие люди считают, что жир — это исключительно вредное вещество. Однако это не так (но это не касается животных, рафинированных и других видов ненасыщенных жиров).

Существуют правильные насыщенные жиры, которые обеспечивают слаженную работу иммунной и других систем организма, делают кожу эластичной, а волосы и ноги крепкими. И это далеко не все положительные эффекты, которые оказывают триглицериды. Насыщенные жиры содержатся в:

Мясе;
Молочных продуктах;
Растительных продуктах (авокадо, кокосовое масло, отруби и так далее).

Одним из основных аспектов низкожировой диеты является сведение к минимуму продуктов, которые содержат липиды. В результате во время процесса похудения организм начинает испытывать сильный недостаток в жирах.

Кстати, низкожировая диета является одной из самых спорных методик похудения в мире. Да, она помогает избавиться от лишних килограмм. Однако масштабы вреда, которые она может за собой повлечь, порой просто огромные.

Для того, чтобы хоть на малый процент обеспечить свой организм полезными жирами, стоит не забывать об употреблении витаминов. Худеющим на низкожировой диете в первую очередь нужно обратить внимания на средства с Омега 3,6 и 9.

Витамины после диеты

Нужно ли продолжать витамины после возвращения к обычному ритму и характеру питания? — Конечно же да! Даже по окончанию диеты организм испытывает стресс и недостаток в витаминах и микроэлементах.

После окончания диеты можно пить те же витамины, что употреблялись во время неё. Единственная рекомендация — пройти осмотр у врача. Возможно после диеты понадобится поменять дозировку средства.

Мультивитаминные комплексы помогают быстрее справиться с авитаминозом, улучшить состояние худеющего, дополнительно подпитать организм.

На какие витаминные комплексы стоит обратить внимание?

В аптеках продается очень много разных витаминов и пищевых добавок, поэтому обычному человеку бывает довольно сложно разобраться в этом огромном ассортименте и подобрать именно то, что подойдет ему. Согласно статистике покупок и отзывам худеющих можно выделить несколько поливитаминных комплексов, которые действительно помогают восполнить недостаток витаминов во время похудения:

Дуовит (есть версия для мужчин и женщин);
Мульти-табс;
Витрум;
Алфавит;
Перфектил;
Аэвит;
Компливит Сияние;
Аддитива;
Витамульт;
Алвитил;
Триовит;
Селмивит;
Центрум.

Подобные витамины можно найти в обычных аптеках. Качественными, но более дорогими являются витамины с сайта органической продукции IHerb. На этом сайте можно купить такие средства:

Мультивитамины Alive;
Sentry by 21th Century
Universal nutrition daily formula by Universal Nutrition;
Super multi vitam by Dr. Linus Pauling;
Formula VM-2000 by Sogar.

Кстати! IHerb дает скидку 5% для новых покупателей, с ней можно приобрести витамины по более привлекательной цене.

Однако нельзя забывать о том, что те витамины, которые подошли одному человеку, могут не подойти другому. Так что не стоит полагаться исключительно на советы мам/подруг/коллег.

Комплекс должен подбираться согласно индивидуальным особенностям худеющего, особенностям его диеты. Поэтому перед покупкой витаминов стоит пройти обследование, проконсультироваться с врачом. Вполне возможно, что он порекомендует своему пациенту какие-то конкретные витамины.

Стимулируют кровообращение.

Какие витамины нужны при диете?

Диета – стресс для организма, поскольку урезание дневного рациона влечёт за собой сокращение потребления определённых витаминов. В результате нарушается оптимальный баланс нутриентов в теле, развивается первичный гиповитаминоз. Данный процесс, в 90 % случаев, сопровождается снижением работоспособности, ухудшением состояния кожных покровов, повышением психоэмоциональной возбудимости, обострением хронических патологий (герпес, псориаз, молочница).

Для предупреждения функциональных расстройств в меню худеющего дополнительно вводят эссенциальные вещества в препаратах, .

. Главный помощник похудения, стимулирующий переработку в энергию (а не жир). Кроме того, нутриент повышает сопротивляемость организма инфекциям, ускоряет выработку антистрессового гормона (норадреналина), улучшает метаболизм, укрепляет стенки капилляров.

Во время диетотерапии важно потреблять 2000 – 2500 миллиграмм L-аскорбиновой кислоты в сутки.

При нехватке вещества в организме возникают следующие проблемы: кровоточивость дёсен, головокружения, раздражительность, выпадение волос, тахикардия, сухость кожных покровов.

. Природный , улучшающий обменные процессы в дерме. Наряду с этим, витамин «красоты» контролирует и углеводный метаболизмы, поддерживает тургор кожи (за счёт стимуляции синтеза коллагена), регулирует выработку половых гормонов, сокращает период регенерации мышц, снижает психоэмоциональную возбудимость.

При соблюдении диеты потребность в элементе возрастает до 30 миллиграмм в сутки.

Первые сигналы недостатка токоферола в организме – мышечная слабость, «покалывание» в конечностях, выпадение волос, сухость кожных покровов, перепады настроения, снижение либидо.

. Сильнейший противоокислительный фактор, отвечающий за нормальное состояние кожных покровов (в том числе красивый цвет лица). Ретинол ускоряет восстановление эпителиальной и мышечной тканей, предупреждает «обвисание» эпидермиса (при похудении), повышает остроту зрения, улучшает жировой метаболизм, увеличивает биодоступность (необходимого для корректной работы щитовидной железы).

Потребность в витамине A составляет 2 миллиграмма в сутки.

. Ускоряет переработку углеводов в энергию, снижает чрезмерный аппетит, улучшает эмоциональный фон, стабилизирует уровень сахара в крови.

Физиологическая потребность в веществе составляет 1,5 миллиграмма в сутки.

На дефицит тиамина указывают холодные конечности, сердечная аритмия, раздражительность, расстройства пищеварения.

. Нормализует , жировой и липидный метаболизмы, ускоряет трансформацию глюкозы в энергию, улучшает состояние волос и кожных покровов, стимулирует выработку гемоглобина.

Дневная норма – 1,8 миллиграмм.

При нехватке вещества возникают трещины в уголках губ, помутнение роговицы глаза, слезотечение, сухость во рту, светобоязнь.

. Улучшает работу щитовидной железы (ключевого звена управления обменом веществ), ускоряет восстановление мышц после физических нагрузок, стимулирует липидный метаболизм, участвует в поддержании иммунного ответа.

Суточная потребность для худеющих людей составляет 3 миллиграмма.

Недостаточное потребление пиридоксина сопровождается ухудшением памяти, развитием гомоцистеинемии (фактора риска тромбозов), ухудшением состояния кожных покровов (угревой сыпи, дерматитов).

. Ускоряет процесс естественного расщепления жиров, повышает работоспособность и выносливость (во время силовых тренировок), улучшает настроение.

Дневная порция – 0,003 миллиграмма.

Признаки дефицита: бледность кожных покровов, воспаление сосочков языка, учащённое сердцебиение, «покалывание» конечностей, выпадение волос, головокружение.

Для повышения «эффективности» диеты наряду с витаминами потребляют и .

Кальций . Стимулирует расщепление жировой клетчатки, подавляет чувство голода, ускоряет сокращение мышц.

Во время диеты потребляют не менее 1200 миллиграмм кальция в сутки.

. Уменьшает тягу к сладким продуктам, активизирует обмен веществ, ускоряет трансформацию жира в мышечную ткань (при физической нагрузке), снижает содержание глюкозы в крови.

Дневная норма – 0,1 миллиграмм.

. Предохраняет печень от жировой инфильтрации, ускоряет утилизацию липидов в энергию.

Физиологическая потребность для взрослых составляет 2 – 3 миллиграмма в сутки.

. Снижает чувство голода, ускоряет расщепление жиров и белков, улучшает внешний вид кожных покровов.

Норма – 15 миллиграмм.

. Успокаивает нервную систему, стимулирует перистальтику кишечника, ускоряет реакции метаболизма глюкозы, повышает желчеотделение.

Потребность в магнии – 400 миллиграмм.

Помните, во время диеты важно выпивать не менее 2,5 литров воды в день (чтобы избежать запоров, интоксикации организма и плохого самочувствия).

При составлении витаминной схемы важно учитывать тип выбранной диеты, её продолжительность и перечень разрешённых блюд. Такой подход поможет купировать дефицит одного нутриента и предотвратить передозировку другого. Например, при соблюдении белкового рациона, худеющий испытывает повышенную потребность в аскорбиновой кислоте и клетчатке. При углеводных диетах (в том числе вегетарианстве) организм остро нуждается в витаминах E, A, B2, B6, B12. Людям, ограничивающим потребление липидов, пищевой рацион целесообразно обогатить токоферолом, ретинолом и капсулами омега-3 жирных кислот.

Лучшие витаминные комплексы:

«Алфавит-Диета» (Akvion, Россия). Насыщенный мультикомпонентный препарат, восполняющий запасы эссенциальных веществ при диете. В состав комплекса входят 15 витаминов (C, A, E, B12, B6, B2, B1, ), 9 минералов (кальций, хром, цинк, магний, йод, марганец, ), 2 растительных экстракта (зелёного , мелиссы), пищевые волокна (инулин), ().

Суточная порция нутриентов распределена между 3 таблетками разных цветов: кофейной, жёлтой и серой.

«Алфавит-Диета» принимают трижды в день по пастилке каждого оттенка (в любой последовательности).

«Антиоксидантная формула» (Nature’s Way, США). Органическая добавка для ускорения процессов естественного сжигания жира и улучшения состояния кожных покровов. Фитокомпозиция включает в себя витамины (B2, A, E, C), микроэлементы (цинк, селен, медь), растительные экстракты ( , зелёного чая), (кверцетин, убихинон), (цистеин).

Дефицит ретинола проявляется ухудшением зрения (особенно сумеречного), сухостью дермы, трещинами в уголках губ, угревой сыпью, потерей тургора мышц.

Добавку потребляют 2 раза в сутки по 1 капсуле.

«МультиВит Кэйр» (Vitaline, США). Сбалансированный мультикомпонентный состав, компенсирующий нехватку эссенциальных веществ при диетотерапии. Добавка содержит 11 витаминов (E, D, H, B12, B9, B6, C, B5, B3, B2, B1), 11 микро- и макроэлементов (кальций, марганец, хром, магний, цинк, медь, железо, йод, селен, ).

«МультиВит Кэйр» принимают единожды в день по 2 пастилки после завтрака.

«Фитнес ритм» (Siberian Health, Россия). Комплекс состоит из двух фитоформул – утренней (повышающей физическую активность) и вечерней (настраивающей организм на отдых). Компоненты первого состава – витамины (C, D3, PP, A, B1, E, B2, B5, B6, B9, B12, H), корни растений (аралии маньчжурской, дягиля лекарственного, элеутерококка). Вторая формула содержит минералы (цинк, магний, кальций, марганец, калий железо, медь, йод, селен), травяные экстракты (валерианы, зверобоя, мелиссы).

Схема приёма: по 1 капсуле первого состава (после завтрака) и по 1 пастилке второго комплекса (после ужина).

«Диетический коктейль NutriPro со вкусом клубники» (Nikken, Япония). Поливитаминная добавка на основе изолята соевого белка. Функциональный напиток предназначен для корректировки массы тела и восстановления баланса питательных веществ во время похудения. В состав премикса входят витамины (E, D3, A, PP, K1, B12, H, C, B9, B6, B5), минералы (хром, кальций, марганец, цинк, железо, магний, калий, фосфор, йод, медь, селен, молибден), пищевые волокна (инулин), сахариды (фруктоза, лактоза), лецитин, протеин (соевый).

Для профилактики гиповитаминоза (в период диеты) принимают по 1 пакету коктейля в день, а для ускорения жиросжигания – по 2 порции порошка дважды в сутки (вместо приёмов пищи).

При ограничении суточного меню важно соблюдать следующие правила:

Практиковать диету не более 7 дней. Избавляться от лишнего веса следует медленно, с интенсивностью не более 1,5 килограмм в неделю. Это поможет получить «стойкий» результат, сохранить тургор кожи и сократить уровень стресса, испытуемого организмом. При потребности спустя 7 дней диетотерапию повторяют.
Потреблять витаминно-минеральные комплексы. Это поможет восстановить баланс жизненно важных эссенциальных веществ в организме. Подбирать препараты следует с учётом времени года, состояния здоровья и химического типа диеты.

Для оптимизации процесса похудения витаминную схему обсуждают с врачом-диетологом.

Соблюдать водный режим. Жидкость – неотъемлемый компонент любой диеты, поскольку снижает риск возникновения запоров, повышает абсорбцию витаминов, ускоряет вывод токсинов, активизирует процессы естественного расщепления жира. Суточная норма чистой воды (помимо употребления первых блюд и напитков) рассчитывается исходя из пропорции 30 миллиграмм чистой жидкости на килограмм массы тела.
Выбирать правильное время для «разгрузочных» дней. Худший период для диетотерапии – весна (из-за истощения клеточных ресурсов антиоксидантной защиты после зимы). При потребности похудения в данный сезон, в пищевой рацион вводят поливитаминные минеральные комплексы.
Посещать спортзал. При грамотном сочетании диетотерапии и физических нагрузок происходит быстрое замещение рыхлой жировой ткани плотными мышечными волокнами.

Кроме того, для ускорения вывода токсинов, в пищевое меню целесообразно включить детоксикационные травяные отвары (солодки, бессмертника, лопуха).

Выводы

Витамины при диете – жизненно-важные соединения, минимизирующие уровень стресса организма (из-за скудности дневного меню) и восстанавливающие баланс эссенциальных веществ в организме во время разгрузочных дней. Данные элементы играют первостепенную роль в поддержании функциональной активности всех органов, особенно в условиях скудного несбалансированного рациона, повышенных физических нагрузок.

При соблюдении диеты в дневное меню дополнительно вводят витамины (C, A, E, B12, B6, B2, B1) и минералы (цинком, хромом, магнием, кальцием, марганцем). Если не позаботиться о приёме данных веществ, ухудшатся внешний вид кожных покровов, снижается работоспособность, развивается депрессивное настроение, замедляется утилизация жира.

Лучшие комплексы для подпитки организма (во время ограничения суточного рациона) – «Алфавит Диета», «МультиВит Кэйр», «Фитнес ритм», «Диетический коктейль NutriPro», «Антиоксидантная формула». Однако, подбирать витаминную добавку лучше после консультации с врачом-диетологом, ориентируясь на состояние организма и тип разгрузочного питания.

Помните, при вегетарианском меню, организм остро нуждается в аскорбиновой кислоте и клетчатке. Худеющим на белковой диете крайне важно потреблять витамины группы B, A, C и E. Людям, ограничивающим потребление жира, следует дополнительно принимать липиды , ретинол и токоферол.

Лишний вес беспокоит многих, он негативно влияет на физическое состояние организма, и доставляет массу дискомфорта по жизни. Решение о похудении, человек принимает самостоятельно, оно заключается в дополнительных нагрузках на организм, и применение диетического меню. Каждая диета имеет главное правило, ограничение употребления количества и вида продуктов, которые и становятся причиной лишнего веса.

Ограничение продуктов в меню провоцирует дефицит витаминов в организме, поэтому во время борьбы с лишними килограммами специалисты советуют принимать витамины.

Процесс похудения эффективный, когда он длительный. Тогда лишние килограммы не вернутся в ближайшее время.

Независимо от выбора диеты, организм вместе с лишним весом теряет полезные вещества, что влияет на состояние организма, как физическое, так и психическое.

Восстановить дефицит микроэлементов в организме, помогут специальные витамины для худеющих, которые продаются в аптеке. Они не только восполнят запасы недостающих веществ в организме, но и будут способствовать похудению.

К витаминам, которые помогают похудеть относятся:

тиамин (В1) - попадающие в организм углеводы, трансформирует в энергию; если за день вы съели много пищи содержащей этот витамин, то она не отложится на боках, а насытит организм жизненной энергией; богаты тиамином гречневая каша, бананы, соя, мясо;
рибофлавин (В2) - регулирует работу щитовидной железы, и ускоряет процессы обмена в организме; много его в молоке, твороге, яйцах, в салатных овощах зелёного цвета;
никотиновая кислота (В3) - вырабатывает гормоны в щитовидке, нормализует сахар в крови, снижает потребность в еде; содержится в мясе курицы, яйцах, твороге, ячмене, тунце, пшеничных отрубях;
витамин В5 - способствует сжиганию жиров, регулирует работу надпочечников; имеется в мясных продуктах, яйцах, фасоли, орехах, патоке, ячмене и овсе;
витамин В6 - помогает выработке гормонов щитовидной железы, и вместе с В3 производит контроль метаболизма;
цианокобаламин (В12) - улучшает усвоение жиров и углеводов, повышает работоспособность организма; найти его можно в говяжьем сердце и печени, селедки, молочных продуктах;
витамин С - поступающую глюкозу в организм преобразует в энергию, что содействует меньшому количеству отлаживаемого жира; витамина много в смородине, яблоках, шиповнике, цитрусовых, киви, клубнике, капусте;
биотин (витамин Н) - притупляет сильное чувство голода, и оказывает помощь в контроле над перекусами; находится в яйцах, орехах, бобовых, листовой свекле;
кальций - сжигает жировые отложения, предотвращает образование новых; содержится в молоке, сыре, йогурте, морепродуктах, бобовых;
цинк - утоляет голод, участвует с другими витаминами в выработке гормонов щитовидной железы; есть в красном мясе, печени, рыбе, яйцах, креветках, кальмарах;
витамин Д - укрепляет скелет организма, растворяет жировые клетки, на длительное время утоляет чувство голода; присутствует в сыром желтке, твороге, сливочном масле, морепродуктах;
магний - способствует улучшению метаболизма; содержится в гречке, рисе, овсянке, миндале, кешью, сое, шпинате, яйцах;
омега-3 - борется с депрессией, снижает аппетит; его можно получить употребляя скумбрию, грецкие орехи, селедку, лосося, сардины, добавляя в пищу порошок молотых семян льна.

Важно: Все витамины хорошо работают на пользу организма, когда принимаются в комплексе.

Кроме перечисленных имеются и другие, которые тоже полезны, и должны присутствовать в пище.

Все необходимые организму витамины содержаться в пищевых продуктах, но при диетах половину из них запрещено употреблять. Чтобы это не сказалось негативно на физическом здоровье, и общем состоянии, перед началом похудения нужно подобрать витамины.

Витаминные комплексы способствующие похудению

Витаминные комплексы, которые помогают худеть продаются в аптечных киосках без назначения врача. Они помогают выдержать рацион диеты без ущерба здоровью.

При выборе витаминных препаратов необходимо обратить внимание на состав. В нем должны присутствовать все вышеуказанные витамины, плюс еще дополнительно минералы:

медь;
железо;
марганец;
хром;
фолиевая кислота.

Минералы нужны для нормального функционирования организма, а фолиевая кислота регулирует гормональный фон.

Ниже вы увидите список названия самых популярны, недорогих и часто используемыми полвитаминнх средств, которые продаются в аптеке:

Нутри ПРО;
Slim – комплекс;
Алфавит диета.

Витамины «Витрум» производитель США Юнифарм. Выпускается в форме таблеток по 30, 60, 100 или 130 штук в баночках. Одна таблетка содержит дозу витаминов необходимую в сутки для взрослого человека.

Один из лучших комплексов, идеален людям практикующим строгие диеты. В составе имеет компоненты укрепляющие иммунную систему, и нервную, нормализует работу органов сердечно-сосудистой системы.

Показан к применению в следующих ситуациях:

Восстановление организма после болезни.
Снижение иммунитета.
Период повышенной потребности организма в витаминах (перенесенное заболевание, резкое ограничение употребления продуктов, повышенные физические или психические нагрузки).
Отсутствие полноценного питания, нарушение работы желудочно-кишечного тракта.
Оперативное лечение, период восстановления.
Терапия антибиотиками, или химиотерапия.
Обострение хронических болезней.

Противопоказаниями к употреблению являются аллергические реакции, туберкулёз, саркоидоз, подагра, сбой функций почек; териотоксикоз.

Принимать по таблетке 1 раз в сутки запивая водой. Лучше в первой половине дня во время приема пищи, курсом 1 или 2 месяца.

Комплекс Мега Слим Biorganik производится в Кишенёве, «Мегаслим» Леовит в Москве. Продаются в виде капсул первые по 30 шт в баночке, вторые по 40 шт.

Жиросжигающие поливитамины, которые способствуют быстрой потере веса. Применяются как дополнение к диете, и физическим упражнениям. Помогает уменьшить объем талии, ягодиц, бедер, и снизить проявления целлюлита. Удерживает показатели веса на новом уровне, и блокирует возврат килограммов. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, и снижает ощущение голода.

Показания для употребления:

Потеря работоспособности из-за сидения на диете.
Резкое уменьшение количества еды, и видов продуктов.
Период регулирования веса после интенсивного сброса лишних килограммов.

Противопоказаниями являются нервозы, ишемия сердца, тахикардия, болезни печени и почек.

Употреблять с едой по 1 капсуле на завтрак и ужин, от 1 до 3 месяцев.

Нутри ПРО

Нутри ПРО — диетический витаминный коктейль по 28 пакетов в упаковке. При употреблении снижает уровень холестерина в крови, очищает сосуды, выводя из них плохой холестерин.

При снижении веса.
При 2 стадии диабета.
Для восстановления после болезни.
В случае больших физических, и умственных нагрузок.

Реализуется трех вкусовых видов:

шоколадный;
клубничный;
ванильный.

Противопоказан в случае индивидуальной непереносимости определённых компонентов, или ароматизаторов.

Количество потребления зависит от поставленной цели. Если в сочетании со здоровым питанием для стабилизации веса, пить нужно по 1 пакетику раз в день.

Направит, является одним из БАДов нового поколения, в зависимости от вида улучшает работу мозга, зрение, замедляет старение организма, повышает жизненную энергию, укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Назначаются с учетом желаемого результата. Принимаются по таблетке 1 раз в сутки, на протяжении 30 дней.

Реализуются в коробке по 20 таблеток.

Slim

Slim – комплекс германской компании Доппельгерц Бьюти разработан для помощи в снижении веса. Упаковка содержит 30 капсул.

Показан к использованию:

Для снижения жировой массы.
Для поддержки достигнутого результата после диеты.

Принимать по капсуле трижды в день, с приемом пищи, запивая не газированной водой. Пить в течение месяца, сделать перерыв на месяц, и продолжить приём.

Турбослим выпускается в России, это хороший комплекс витаминов для похудения. В составе имеет лишь натуральные вещества.

Показан к использованию:

Для похудения.
С целью повышения иммунитета.
В случае нарушения процессов пищеварения.

Производится в форме таблеток, день-ночь, или как кофе, и чай.

При индивидуальной непереносимости, атеросклерозе, беременности, и проблемах со сном противопоказан к применению.

Прием дневной таблетки дважды в день, на ужин выпивается ночная таблетка. Чай можно пить утром, и после ужина. Кофе в первой половине дня, чтобы не нарушить режим сна.

Алфавит диета

Витаминно-минеральный комплекс «Алфавит диета» изготавливается в России. В упаковке три вида таблеток, по 20 шт., которые разграничены по цвету для употребления в разное время суток.

Кофейные капсулы запускают энергетический обмен, и повышают скорость обмена веществ.

Жёлтые таблетки укрепляют иммунную систему человека, что является важным при диетическом меню, и ограничении в продуктах. Вместе с этим нормализуют работу гормонального фона, и эндокринной системы.

Капсулы серого цвета полезны по составу для сердечно-сосудистой системы, способствуют созданию здоровой формулы крови.

Показан для применения в следующих случаях:

Резкая перемена рациона питания.
Восстанавливающий период после болезней.
Специальное питания перед спортивными соревнованиями.

Противопоказаниями являются:

Аллергические проявления.
Заболевания щитовидной железы.

Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

Содержание

Диеты, или ограничения в еде, в нынешнем мире – явление обычное и привычное. Большинство женщин с помощью разнообразных гастрономических ограничений ежедневно пытаются худеть, только вот не всегда похудение приносит желательные результаты, а иногда вообще чревато неприятными последствиями: волосы, кожа, ногти приходят в ужасное состояние. Все потому, что многие забывают принимать витамины при диете.

Такое пренебрежение витаминными комплексами вместе со строгими гастрономическими табу сильно выматывает организм, лишает его необходимых питательных веществ.

Что такое витамины

Функционирование человеческого организма зависит от многих веществ, среди которых не только белки, жиры, углеводы, а и витамины. Сами по себе они не обеспечивают нас энергией, не являются строительным материалом для клеток и тканей, но входят в состав ферментов и гормонов, отвечающих за нормальное самочувствие, общее состояние здоровья. По этой причине недостаток некоторых витаминов, микроэлементов, аминокислот во время диеты вызывает сильный авитаминоз или гиповитаминоз, который несет большой вред женскому организму.

Витамины при похудении

Во время любой диеты запасы полезных веществ критически истощаются. При строгих ограничениях рациона с пищей они поступают в мизерных количествах, поэтому не могут обеспечить суточных потребностей организма, из-за чего сильно страдает не только внешность, но и жизненно-важные органы и системы. Например, дефицит витамина А бывает чреват проблемами со зрением. Недостаток каждого из витаминных веществ имеет свои неприятные последствия для здоровья, поэтому витамины во время диеты не просто необходимы, а даже обязательны.

Какие витамины пить на диете

В процессе похудения важны разные группы микроэлементов, ведь каждый из них играет определенную роль в слаженной природной биосистеме под названием «человеческий организм». Полезными будут такие витамины для худеющих женщин:

			В3 (РР, никотиновая кислота)		В9 (фолиевая кислота)
Сливочное масло, печень животных и рыб, яичный желток	Зерновые продукты, отруби, говядина	Молочные продукты, рыба, крупы, хлеб	Ржаной хлеб, свекла, ананас, грибы, субпродукты	Мясо, печень, красная рыба, фасоль, дрожжи	Бобовые, морковь,гречка, орехи, бананы	Печень, мясо, сыр, творог	Черная смородина, петрушка, шиповник, цитрусовые, яблоки	Растительные масла, яйца, печень, зерновые продукты, крупы

Кроме продуктов, содержащих важные для жизни биологически-активные вещества, существуют лекарственные препараты, помогающие восполнить их дефицит. Любой из таких поливитаминных комплексов можно купить в аптеке. Различаются они количеством полезных веществ и ценой. Почти все аптечные поливитамины имеют в составе важные для человеческого организма микроэлементы: цинк, медь, калий, кальций, железо, йод, фосфор и другие. Можно принимать такие витамины при диете:

Витрум – линия комплексных витаминно-минеральных добавок. Одна таблетка восполняет суточную потребность взрослого организма в питательных веществах. Отзывы о препаратах из данной серии – исключительно положительные.
Дуовит – недорогие поливитамины с микроэлементами. Кроме основных витаминных групп в состав препарата входят минералы, больше всего из них кальция.
Мульти-табс – мультивитамины, выпускающиеся в разных формах и подходящие для разных возрастных групп. Состав очень обширный, но сбалансированный.
Ревит – знакомые всем из детства желтенькие драже являются витаминным комплексом, состоящим всего из четырех основных витаминов: А, В1, В2, С, но тоже отлично восполняющим дефицит полезных веществ.
Ундевит – поливитаминный препарат без добавок. Нормализует обменные процессы, возрастные изменения в работе эндокринных желез, поэтому назначается и старшим пациентам.

Тренер-диетолог, спортивные нутрициолог, заслуженный автор Evehealth

09-04-2016

51 914

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Как часто женщины садятся на диету? Очередных попыток достичь вожделенных форм не перечесть. Диетологи уже давно предупреждают об опасности краткосрочных диет, чередующихся со срывами.

Лучше, считают они, придерживаться такого питания, которое без проблем и страданий можно соблюдать на протяжении всей жизни. Но не многие следуют этому мудрому совету.

Зачастую женщины садятся на монодиеты: кефирная, яблочная, гречневая. Популярны питьевая диета, шесть лепестков. Но они короткие, и удержать вес после окончания голодных дней невозможно.

У таких диет есть существенный недостаток: они подрывают здоровье. Выводятся питательные вещества, а новых поступает слишком мало. Портится цвет лица, появляются мелкие морщинки, ломаются ногти, а про головокружение и слабость и говорить не надо.

Чтобы не допустить этого и не лечить потом последствия, следует заранее позаботиться о красоте и здоровье. Для этого питаться надо, соблюдая , богатую всеми необходимыми витаминами.

Добавляя при диете в свой рацион, вы «убиваете» сразу несколько зайцев:

обогатите организм полезными витаминами и микроэлементами;
приём витаминов не препятствуют похудению, а, наоборот, ускоряют его;
нормализуете обмен веществ;
улучшаете внешний вид кожи;
повышаете иммунитет и защитные силы организма.

Витамин А. Его недостаток может усугубить ситуацию со здоровьем у женщины. Кроме ухудшения зрения, дряблости и блеклости кожи может наблюдаться и упадок сил. Мышечная масса не растет, а обмен веществ ухудшается.

А ведь это основные критерии правильного и полноценного похудения. Чтобы этого не произошло, питание надо обогатить куриной и говяжьей печенью, молочными продуктами, морковью, растительным маслом.

Витамин Е. Поддерживает иммунитет, оказывает благотворное воздействие на эндокринную систему, способствует улучшению репродуктивной функции. И на этом его положительное влияние не заканчивается.

Сохраняет кожу увлажненной, препятствует старению, регулирует углеводный и липидный обмен. Нормализует нервную систему, что особенно важно при ограничениях в питании. Поэтому как бы не строга была диета в неё все-таки придется добавить: орехи (фисташки, миндаль, фундук), курагу, облепиху.

Витамин С. Считается местным иммуностимулятором. Помогает избавиться от излишнего холестерина в крови, нормализует обмен веществ, сохраняет энергию. Активно выводит токсины из организма, улучшает внешний вид кожи. Его много в цитрусовых (лимоне, апельсине, мандарине), киви, яблоках, черной смородине, болгарском перце.

Главная его заслуга - помощь в усвоении кишечником кальция и фосфора. Кальций нужен нам для крепких костей, зубов и ногтей. Получить этот витамин можно, делая прогулки в солнечную тёплую погоду, или принимая в пищу печень трески, желтки яиц, рыбий жир.

Витамины группы В. Нормализуют , улучшают метаболизм, способствуют правильной работе ЖКТ. Кроме этого, недостаток витаминов может негативно сказаться на мышечной массе.

Витамин В1. Улучшает обмен углеводов, . В рацион следует добавить мясные продукты, печень, мёд, гречневую крупу.

Витамин В6. Нормализует уровень сахара в крови, что особенно важно для больных сахарным диабетом. Подсолнечные семечки, морепродукты, грецкие орехи, бананы - богаты этим витамином.

Витамины В2, В12. Диетологи считают их самыми необходимыми при диетах. Главная роль витаминов - во влиянии на показатели гемоглобина в биохимическом анализе крови. Кроме этого их недостаток приводит к вялости, ухудшению памяти. Чтобы этого не произошло, надо нормализовать питание с помощью молочных и мясных продуктов, яиц.

Магний. Подстегивает метаболизм и не дает ему нарушаться. Для полноценного поступления магния в организм нужно принимать в пищу овсяные хлопья, фасоль, какао, отруби.

Омега-3. Не стоит бояться принимать Омегу-3 в пищу во время диеты. Даже самые жирные сорта рыбы не нанесут вреда фигуре, а вот самочувствие значительно улучшат. Кроме этого, чувство голода отступает.

Это может быть неполным списком . Каждый организм уникален и потребности в витаминах у него могут отличаться от стандартных. Но основные витамины, недостаток которых может привести к плачевным последствиям, особенно во время диеты, приведены выше.

Какие витамины лучше при различной диете?

Каждое ограничение в питании требует тщательного пересмотра рациона. В этот период обязательно нужно добавлять . Рассмотрим основные типы строгих диет.

Лучшие витамины при диете:

. Её главное коварство в том, что она лишает человека растительной и злаковой пищи. В итоге страдают внутренние органы. Зачастую женщины не могут долго придерживаться белковой диеты, так как появляются проблемы с почками. Поэтому прежде чем выбрать для себя диету, где преимущество отдается белкам, необходимо проконсультироваться с врачом. А лучше пройти обследование. Ограничение в белках заставляет организм испытывать недостаток аскорбиновый кислоты. Надо обратить на это внимание и добавить хорошие витамины во время диеты для восполнения недостатка. Еще нужно начать принимать в пищу отруби, которые богаты клетчаткой.
. Вегетарианцам следует обратить пристальное внимание на дополнительный приём витаминных комплексов с витаминами А, В и Е. Их достаточно в мясе, печени и субпродуктах, которые недоступны при такой диете. Растительная пища, к сожалению, не в состоянии восполнить недостаток этих витаминов.
Низкожировая диета. Пониженное содержание жира в пище тоже таит в себе проблемы. Понижается иммунитет, кожа теряет эластичность и становится тусклой. Приём Омеги-3 решит эту проблему без вреда для фигуры.

Какие витамины пить, когда худеешь? Ниже приведены проверенные витамины для худеющих. Отзывы людей, принимающие эти поливитаминные комплексы во время диет, благожелательны.

Аевит. Обогащает организм витаминами А и Е, которых может стать недостаточным при строгих ограничениях в питании.
Витрум. Собранные в одну таблетку витамины поражают многообразием: А, В, D, Е, С, РР, а также кальций, железо, цинк, магний, калий. Человек, сидящий на строгой диете, по достоинству оценит такой состав.
Мульти-табс. Предназначен для людей, страдающих сезонными авитаминозами и при ограничении в приёме питательных веществ.
Компливит Сияние. Восстанавливает организм после строгих диет. Эффективен при долгих ограничениях в питании. Содержит все необходимые витамины и микроэлементы для сияющего внешнего вида.
Дуовит. Содержит дневную норму всех витаминов. Назначается беременным женщинам, спортсменам, в период усиленных тренировок, людям с неправильным (бедным на витамины) рационом.

Вышеперечисленные витамины можно купить в аптеках. Достойной альтернативой им могут стать витамины и комплексы, которые в изобилии представлены на сайте iHerb. Популярными среди людей, которые сидят на диете, являются:

Не стоит бездумно принимать несколько витаминных комплексов, в надежде восполнить недостающие витамины. Ведь избыток какого-то из них может пагубно сказаться на здоровье.

Не гонитесь за количеством скинутых килограммов. Главное правило правильной диеты, имеющий долгосрочный эффект: постепенность. Всё равно жир при быстром похудении никуда не денется. А вот своих мышц лишиться легко. Да и подорванное здоровье восстанавливать придётся долго.

Пить как минимум 1,5-2 литра воды в день. В противном случае может случиться обезвоживание организма. А это опасное состояние. Водой считается только чистая негазированная питьевая вода и травяные настои. А чай, кофе, соки, какао - это уже еда.

Когда женщины чаще всего решают сесть на диету? Конечно же, весной. Ведь впереди лето, а, значит, надо ускоренно привести себя в форму. Это ошибочная позиция, которая приводит к обострению весеннего авитаминоза. Организм и так после зимы нуждается в питательных веществах, а строгие ограничения он перенести уже не может. Начинается слабость, бессонница, упадок сил, ухудшение зрения, кожа становится сухой и безжизненной. Лучшее решение для начала диетотерапии - осень. За лето организм в избытке получил все нужные витамины и диету перенесет легче.

Проконсультируйтесь с врачом перед началом диеты. Мало кто идет на этот шаг, а ведь он предотвращает побочные эффекты от диеты и помогает избежать осложнений. Даже простой терапевт способен подобрать грамотную диету, сбалансированную по белкам, жирам и углеводам.

Правильно принимайте витаминные комплексы. Многие халатно относятся к этому вопросу, игнорируя противопоказания. Чаще всего дольше двух - четырех недель пить витамины нельзя. Подробнее написано в аннотации. И если уж начали принимать добавку к пище, то довести курс до конца, не делая перерыва по неделям.

Кому противопоказано сидеть на строгих диетах?

людям, перенесшим недавно сложные операции;
людям, имеющим хронические заболевания (только после консультации с врачом);
пожилым людям;
женщинам в период беременности и кормления грудью.

Следите за своим здоровьем и разумно подходите к выбору диетического питания!